Вчені з Австралії, Китаю і Катару з’ясували, який повсякденний продукт здатний спровокувати збільшення ризик розвитку діабету.
В ході спільної роботи, наукові діячі вивчили раціон близько дев’яти тисяч жителів Китаю, які страждають на діабет. Як виявилося, ймовірність розвитку захворювання істотно збільшувалася в тих випадках, коли доброволець вважав за краще вживати в їжу більше одного яйця за добу.
Вчені відзначили, що набольшая залежність захворювання від вживання цього продукту спостерігається серед жінок.
Серед ймовірних причин такого ефекту звичайних яєць, вчені вважають найбільш правдоподібним високий вміст холестерину в продукті.