Власний рекорд встановив житель Лановеччини Антон Закітнюк. В місцевому ставку чоловік впіймав гігантського 26-кілограмового сома.
Пан Антон розповів, що хижак протягом години чинив опір, але досвідченому рибалці все ж вдалося самотужки дотягнути його у підсак. Довжина трофея — півтора метра, вага — 26 кг. По всіх параметрах, що зазначені в спеціальній таблиці, — це 8-річна рибина. повідомляє "LanNews".
— Ви собі навіть не уявляєте, яку дозу адреналіну я отримав, — розповідає ланівчанин. — Й гадки не мав, що веду боротьбу з гігантським сомом, думав, що це товстолоб. Коли витягнув, аж дух перехопило — такого велетня ще ніколи не фортунило зловити. Це мій своєрідний рекордний улов, а минулого року вдалося зловити 18-кілограмову рибину.
Антон — рибалка зі стажем. Понад 40 років таке хобі приносить йому не лише задоволення, а й корисний наїдок, бо рідко повертається додому з порожніми руками. Знає, який вид риби коли краще клює і в яку пору треба виходити на своєрідне «полювання». Між місцевими рибалками навіть побутує думка: якщо Закітнюк нічого не зловив, можна й собі змотувати вудочки, адже «кльову» не буде.
Цей рік хоч і не дуже вдалий для рибалок, однак для Антона — напрочуд плодовитий. Також цьогоріч він встановив ще один рекорд — 41 кг риби за один день. Такому улову позаздрить будь-який рибалка.
Найбільше любить пасивну риболовлю: посидіти на березі ставу, закинувши вудочку на карпа. Але восени частенько клює хижак — щука, судак. Найсмачнішим вважає судака. За своїми смаковими якостями він близький до хека. Антон любить не лише ловити рибу, а вміє її приготувати. Спеціально для читачів тижневика ділиться рецептом:
— Судак чи окунь, запечений з лускою, має неперевершений смак. У приготованій в такий спосіб рибі зберігається багато фосфору. Все просто: рибу просолюю, перчу, фарширую цибулею, викладаю на деко з вишневими гілочками та запікаю… А ще ми часто коптимо рибу. Найсмачніший — товстолоб.