U-News » Здоров'я » Ранняя клубника может сильно навредить: кому ее нельзя есть категорически
Всі новини

Ранняя клубника может сильно навредить: кому ее нельзя есть категорически

Свежая клубника уже начала появляться на полках магазинов и на рынках. Но цены на нее кусаются - от 200 грн за килограмм. Продавцы объясняют это тем, что "пока не сезон".

Однако главный вопрос даже не в цене, а в том - безопасна ли ранняя клубника, даже за высокую цену.

Ответ на этот вопрос в программе "Ранок з Україною" на канале "Украина" дала нутрициолог Оксана Соколова.

"В Украине нет норм, регулирующих количество нитратов в клубнике. К тому же, чтобы ягоды не испортились во время транспортировки, перевозчики хитрят и обрабатывают ее химикатами", - комментирует врач.

По словам Соколовой, ранняя клубника зачастую содержит нитраты.

"Поэтому людям со слабым иммунитетом, со слабым здоровьем, а также кормящим мамам, пожилым людям и детям такой продукт употреблять нельзя. Нитраты загрязняют кровь, печень и мы получаем отравление", - объясняет нутрициолог.

А если очень хочется посмаковать любимой ягодой, то по крайней мере сделайте ее более безопасной.

"Следует вымочить клубнику или любую другую ягоду в течение 30 минут. В процессе вымачивания продуктов нитраты частично выходят. Для этого лучше использовать холодную фильтрованную воду, можно добавить немного соли, ведь соль на себя берет эти вредные вещества", - отметила эксперт.

Но лучше подождать сезонный урожай. Тем более, уверяют эксперты, украинская клубника появится в продаже уже в конце мая.

РБК-Украина

Читай U-News в Google News
1 комментарий
PX-891
покупать и выбрасывать?

Читають Коментують
На заяву Безуглої про звільнення відреагували у Повітряних силах ЗСУ
25 790
Мережу розсмішив "потужний донат" Тищенка
20 529
Дівчина знайшла кумедний спосіб повідомити стать майбутньої дитини
19 354
Робітники випадково відремонтували кухню не в тому будинку: як відреагувала господиня
18 837
Наречений скасував весілля через SMS коханої його 12-річній доньці: що вона написала
16 724
Названо небезпечну ознаку високого тиску, яку багато ігнорують
15 306
Чоловік не може продати будинок через сусіда та його "витвір мистецтва": що він зробив
14 313
Ідеальна помста: жінку, яка зруйнувала чужу сім’ю, висміяли на великому банері
13 993
Кардіологом названо один із найпростіших способів покращити здоров’я серця
11 282
Популярний продукт назвали причиною високого цукру в крові
10 721
Чоловік показав бургер 1995 року, який непідвладний часу: як він виглядає
10 475
Лікар назвав чотири ознаки на шкірі, які свідчать, що ви вживаєте надто багато алкоголю
8 814
Хворий кишківник: шість ознак проблем з головним органом довголіття
8 409
Що робити з чорнобривцями після цвітіння восени: прикраса квітника стане добривом для городу
0
"Сам Джек Деніел сказав би, що це занадто": Мережу приголомшили фото будинку на продаж
0
Українцям назвали 4 причини, чому не можна пити таблетки без лікаря
0
Дерматолог запевняє в омолоджуючих властивостях одного гарячого напою
0
Названо знаки Зодіаку, яких чекає небувалий успіх наприкінці тижня
0
У ковбойських чоботях і мініспідниці. Саліванчук поділилася новим фотосетом
0
Вся в чорному та з сумкою-кошиком: Памела Андерсон під прицілом папараці в Іспанії
0
"Це просто жесть якась" - Євген Кот повідомив про серйозну хворобу
0
В Полтаві в стоках на очисних спорудах виявили коронавірус
0
Пʼять рідкісних жіночих імен, які приваблюють своїм звучанням
0
Названо знаки зодіаку, яким вкрай важко проявляти почуття
0
У родичів Медведчука та Козака ДБР виявило приховане майно — що знайшли
0
Дачники дали пораду, в якому випадку восени потрібно копати грядки
0
Названо найпопулярніші причини, чому стосунки не заходять далі першого побачення

Від того, яке враження ви справили на першому побаченні, ...

Найпростіший та безпроблемний спосіб маринування перцю на зиму

За цим рецептом так просто приготувати мариновані перці, що ...

Анна Кошмал феєрично оголосила про вагітність: животик вже видно

Акторка Анна Кошмал поділилася з фанами радісною новиною. ...