У большинства людей хлеб является неотъемлемой частью еды. Согласно некоторым исследованиям, определенные виды цельнозернового хлеба могут способствовать снижению веса и артериального давления. Однако в некоторых случаях от этого продукта все же лучше отказаться.
Воздержаться от употребления хлеба стоит при появлении пяти признаков, сообщает Eat This, Not That!.
Вы набираете вес
Согласно исследованию 2014 года, опубликованному в BMC Public Health, употребление двух или более порций белого хлеба в день связано с риском ожирения или избыточного веса. Поэтому для похудения следует отказаться от этого продукта.
Повышается артериальное давление
При выявлении гипертонии следует исключить из рациона хлеб. Исследование 2018 года, опубликованное в журнале Nutrients, показало, что употребление всего одного куска белого хлеба один или несколько раз в неделю связано с повышенным артериальным давлением.
Серьезные спазмы желудка
По данным Фонда глютеновой болезни, люди с целиакией – иммунным состоянием, вызванным глютеном, – часто испытывают сильное вздутие живота, боль, диарею и запор после употребления в пищу продуктов, содержащих глютен.
Появление сыпи
Примерно у 10% людей с глютеновой болезнью развивается герпетиформный дерматит, который обычно проявляется небольшими скоплениями папул и пузырьков. Они симметрично прорезываются на спине, ягодицах, локтях, коленях, коже головы и других частях тела.
Неконтролируемый уровень сахара в крови
Многие имеющиеся в продаже виды хлеба содержат рафинированный сахар, который может представлять серьезную опасность для здоровья людей, уровень сахара в крови у которых не контролируется должным образом.