Даже сейчас, когда технологии присутствуют во всех сферах жизни цивилизованного общества, много людей до сих пор верят в то, что микроволновые печи опасны для здоровья. Есть люди, которые сознательно отказываются от этой техники в связи таким мнением, а также агитируют к этому других. А есть и такие, кто распускает слухи об «огромнейшей опасности» микроволновых печей, но сами при этом от них отказываться не спешат. Чему же верить? Стоит ли покупать прибор или, наоборот, выбросить его, если он уже у вас есть? Давайте разбираться.
Откуда взялась микроволновая печь, правда и мифы
Существует две версии того, откуда взялась микроволновка. Согласно первой, свойства микроволн разогревать продукты открыл американский инженер Перси Спенсер. Согласно информации, которая дошла до нашего времени, в момент своего открытия он работал в компании, которая занималась производством оборудования для радаров. Когда он экспериментировал с магнетроном, то обнаружил, что в его кармане растаяла шоколадка.
Как бы там ни было, в 1945 году Перси Спенсер запатентовал первую микроволновую печь, а уже в 1947 году этой техникой оборудовали армейские столовые. В 1962 году японская компания Sharp начала выпускать серийные микроволновки, предназначенные для бытового использования.
Согласно второй версии прибор был создан нацистской Германией во времена Второй Мировой войны. И здесь мнения опять разделяются. Одни говорят, что немцы придумали микроволновку, чтобы быстро разогревать себе еду. Сэкономленное время они планировали тратить на завоевание других стран. А вторые убеждают, что немцы сразу разрабатывали прибор, который в дальнейшем хотели применять в качестве оружия.
Верить, конечно же, из этих двух версий, нужно первой, ведь она является единственной правдивой.
Микроволновки в СССР
Есть люди, которые до сих пор убеждают, что в СССР этот прибор был запрещен из-за большого вреда. Но эта информация является мифом, и не более. В Советском Союзе они быле не просто не запрещены, они еще и изготовлялись на производстве в украинском городе Днепропетровске. Но есть другая причина того, почему далеко не каждая советская семья имела микроволновку. Дело в том, что их стоимость в то время была очень высокой, а советские граждане были людьми небогатыми, поэтому позволить себе такую покупку в большинстве случаев они не могли.
Эта информация дает повод полагать, что озвучивание мифов о вреде СВЧ-печей предназначено для того, чтобы хоть как-то оправдать массовую бедность в Советском Союзе.
Так вредна ли микроволновка?
Нет, не вредна. Подробно расписывать, почему так, нет никакого смысла. Если бы техника была настолько опасной, как о ней пишут и рассказывают в интернете, то ее бы сейчас никто не использовал. Бытовые микроволновки производятся почти 60 лет. Одним из мировых лидеров в этом является Япония. А эта страна не просто одна из самых развитых. В ней живет самая здоровая нация в мире с самой высокой продолжительностью жизни среди стран во всем мире.
Что касается воздействия микроволн, то оно настолько ничтожно, что человеку пришлось бы потратить несколько жизней, чтобы оно отразилось на его состоянии здоровья.
Полезность и вредность еды, которая готовится в СВЧ-печи, определяется не способом приготовления, а свойствами тех или иных продуктов. Например, есть витамины, которые уничтожаются во время готовки, а есть и те, что сохраняются. И неважно, в чем они приготовлены.