Гречка володіє не тільки суто корисними властивостями, але і здатна шкодити організму, якщо вживається в їжу занадто часто або у великій кількості.
Як пояснюють фахівці, гречкою не слід зловживати жінкам після 40 років. У цьому віці їх організм відчуває особливу потребу в кальції, але саме цей мінерал може недостатньо повноцінно засвоюватися через частого поїдання гречки.
Фахівці попереджають, що погане засвоєння і недолік мікроелементів впливають на схильність остеопорозу і хвороб зубів через ослаблення і пошкодження їх емалі.
Також гречка може нашкодити в разі наявних проблем з травним трактом: за словами лікарів, вона “може викликати спазми шлунка та інші дискомфортні явища”.
Назвали лікарі і інші стани, при яких вживання гречки слід мінімізувати і строго контролювати.
- Алергія.
- Гіпертонія.
- Вагітність.
- Ниркова недостатність.
- Виразка шлунка.
Тих, хто прагне схуднути, медики попереджають: з цією метою не можна тільки «сидіти на гречці», подібна «дієта» здатна завдати серйозного удару по здоров’ю.