U-News » Здоров'я » Для захисту від раку і для серця: чим корисна квашена капуста
Всі новини

Для захисту від раку і для серця: чим корисна квашена капуста

Ця популярна заготовка на зиму низькокалорійна і багата багатьма корисними речовинами. Наприклад, в її склад входять деякі вітаміни і мінерали.

Йдеться про квашену капусту.

Коли і для чого корисний цей продукт?

Для кишечника Ферментовані продукти харчування містять живі бактерії, які необхідні для травлення. Пробіотики (корисні бактерії) у квашеній капусті можуть збалансувати мікрофлору кишечника, показують дослідження.

Для засвоєння заліза Дослідження, опубліковане в Європейському журналі харчування, показало, що організм засвоює з ферментованих продуктів (до яких відноситься квашена капуста) більшу кількість заліза, ніж з багатьох інших.

Для захисту від раку Відповідно до одного з дослідженнь, квашена капуста містить аскорбінову кислоту, аскорбіген і глюкозинолат, які можуть зменшувати мутації ДНК і перешкоджати росту пухлинних клітин.

Для серця Дослідження, проведене на людях з діабетом і ішемічною хворобою серця, показало, що пробіотичні добавки (в тому числі ферментовані продукти, як квашена капуста) протягом 12 тижнів надавали сприятливий вплив на рівень ЛПВЩ-холестерину. Це необхідно для здорового серця і сприяє довголіттю.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Їхня відповідь Трампу: в РФ пропонують перейменувати Чорне море
18 605
У Румунії жінка підпирала двері шматком бурштину за мільйон євро
17 562
Ці прості способи допоможуть позбутися конденсату на вікнах за 5 хвилин
16 095
Не міг відірватись: відео з поглядом Цукерберга в декольте стало вірусним
15 629
Найкорисніші продукти для людей старше 50 років від тиску, холестерину і раку
14 781
Рейтинг розміру грудей: стало відомо, на якому місці українські жінки
13 907
Жінка показала себе після перукарні: люди пишуть, що краще б вона не виходила з дому
13 791
Симптоми утворення тромбів і продукти, що захищають від них
12 024
Названо оптимальний пробіг при купівлі вживаного авто
11 401
У РПЦ заявили, що винуватцями війн є "онаністи" і тепер бог карає Росію ракетами HIMARS
10 354
Розкрито секрет краси Шарліз Терон: що дозволяє акторці виглядати на 10 років молодшою
10 114
Думала, що весілля фейкове: як жінка випадково вийшла заміж
10 010
Без бюстгальтера: донька Майкла Джексона у прозорій мінісукні засвітила оголені груди на вечірці
9 865
Зарплата українських чиновників за рік збільшилися на 100%
0
Названі вісім продуктів, які не можна вживати натщесерце
0
Як склалося життя вередливого хлопчика-мема із "Кохана, ми вбиваємо дітей", який просив шоколадку
0
Якщо автівка просто стоїть: в Україні дозволили тимчасове зняття з обліку
0
Які двірники для авто краще: на що звертати увагу при виборі
0
Більш шкідливі, ніж алкоголь: продукти, які швидко руйнуюють печінку
0
Італійські медики назвали ефективні способи боротьби з передчасною еякуляцією
0
Фахівці назвали чотири хвороби, які не існують насправді
0
47-річна Горова розсекретила свою вагу після новорічної відпустки
0
Емілі Ратаковскі у червоній білизні посвітила формами на ліжку
0
Памела Андерсон уперше розповіла, як насправді потрапила до Голлівуду
0
З чалмою на голові: Слава Камінська показала, як виглядає наразі
0
Інших таких немає: знак зодіаку, який бачить те, що приховано від очей інших
0
Розкрито 8 сигналів тіла, які вказують на сексуальний інтерес

Психолог з коледжу Клермонта Маккенна Рональд Е. Ріджіо ...

Як часто жінкам треба міняти спідню білизну: це варто знати кожній представниці прекрасної статі

Трусики – це вкрай необхідна частина гардеробу кожної ...

Гриль як стиль життя: як обрати правильний гриль для вашого дому

Гриль давно став не лише способом приготування їжі, а й ...