U-News » Здоров'я » Які яблука принесуть максимальну користь для організму: свіжі, сушені чи печені
Всі новини

Які яблука принесуть максимальну користь для організму: свіжі, сушені чи печені

Яблука найдоступніші фрукти круглий рік. Тому вживати їх можна хоч щодня, адже яблука – справжнє джерело вітамінів і мікроелементів. Взимку особливо популярні печені яблука, солодкий аромат яких, мабуть, одна з перших асоціацій, що виникають із приходом холодів.

Щоб яблука приносили не лише задоволення, а й користь, розбираємося, в якому вигляді їх краще їсти.

Свіжі яблука

Незалежно від свого сорту, свіжі яблука мають приблизно однакову харчову цінність і їх сміливо можна назвати нашим українським  суперфудом. Вони багаті на клітковину, органічні кислоти, поліфенольні антиоксиданти, калій, залізо, йод, вітаміни С і B та інші корисні речовини та мінерали, і при цьому практично не містять крохмалю, білків і жирів. Дослідження показують, що регулярне споживання яблук знижує ризик захворювання на рак, гіпертонію, діабет і серцево-судинні захворювання. Енергетична цінність цільного яблука зі шкіркою становить приблизно 95 калорій, в очищеному вигляді – 77, проте в цьому випадку крім калорій губляться деякі корисні властивості яблука.

Сушені яблука

У сушеному вигляді яблука також  поживні і зберігають більшість своїх корисних властивостей. Енергетична цінність однієї чашки сушених яблук становить приблизно 210 калорій. Така різниця в харчовій цінності одного розміру порції обґрунтована тим, що в процесі сушіння яблуко разом із водою втрачає частину своєї маси, при цьому зберігаючи більшу частину цукру та поживних речовин.

Сушені яблука багаті на йод і пектин і мають корисний вплив на травлення, роботу кишківника і метаболізм. Однак купуючи пакетовані сушені яблука, пам’ятайте, що вони можуть містити шкідливі консерванти у вигляді метабісульфіту натрію (Е223) або діоксиду сірки (Е220).

Печені яблука

Так само, як і свіжі та сушені, печені яблука багаті на клітковину та інші мікроелементи. Одна чашка непідсолоджених печених яблук містить 105 калорій. У печеному вигляді яблука також багаті на пектин, який сприяє очищенню організму і поліпшенню роботи кишечника. Вони нормалізують кислотний баланс травної системи та усувають печію. Недарма їх застосовують як лікувальний засіб при отруєннях.

Отже, найкраще їсти яблука саме у свіжому вигляді (особливо якщо ви стежите за фігурою), оскільки так у них зберігаються всі поживні речовини та корисні елементи і міститься найменше калорій. Але якщо вам все-таки хочеться солодкого, печені та сушені яблука – відмінна альтернатива шоколадним батончикам та тістечкам, тому що навіть у готовому вигляді яблука, як і раніше, зберігають левову частку корисних властивостей.

ProstoWay

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
В аеропорту Лос-Анджелеса туристку хотіли заарештувати через “занадто гарячу” фотографію в паспорті
34 387
Пророцтво "Сімпсонів" 24-річної давнини натякає, хто стане президентом США
27 717
Чоловік "епічно помстився" сусідові, який паркує свої авто біля його будинку
25 365
"Гостра помста": жінка оригінально провчила свого колегу за постійну крадіжку її обідів
20 494
Міф зруйнувався остаточно: китайці кепкують з російського Су-57
14 121
Лікар назвала найкращі продукти для природної детоксикації організму
12 570
Пара під час ремонту дізналась, що в стіні їхнього будинку заховані "скарби"
12 464
Автобус із «захистом» від дронів у Росії насмішив користувачів соцмережі
10 218
П’ять яскравих ознак цукрового діабету, які виявляються вранці
9 016
Енергетичні вампіри за знаком зодіаку: з ким слід бути обережними
8 653
Мадонна публічно принизила Трампа та звернулася до американців із риторичним питанням
8 285
Скандал на "Міс Всесвіт", де бере участь українка: організатори вигнали учасницю
7 952
Андрій Бєдняков написав жартівливий вірш про перемогу Трампа, який присвятив українцям
7 631
Названо сім продуктів, які зміцнять ваш кишечник
0
Життєві установки, які допоможуть вам зробити своє життя щасливим
0
Десять позашляховиків із найбільшими двигунами прямо зараз
0
Євген Клопотенко озвучив суму, скільки коштує приватна вечеря від нього
0
Медики розкрили головні помилки про високу температуру
0
Відновлені шини: чи варто їх купувати і які ризики з цим пов’язані
0
Відволікають увагу ППО: росіяни змінили тактику атак "Шахедами"
0
Три прості продукти, які замінять магазинне добриво кімнатним рослинам
0
Кума Узелкова розповіла про його шлюб з Боржемською і як на нього вплинуло їхнє розлучення
0
Лікар назвав найнебезпечнішу для чоловіків позу у сексі
0
Експерт розповів, які системи автомобіля потрібно перевірити перед морозами
0
Десять моделей кросоверів, які кращі за ваш старий седан буквально в усьому
0
Регулярне вживання солодких напоїв підвищує ризик розвитку артриту
0
Круті повороти долі: у кого зі знаків Зодіаку зміниться життя до кінця 2024 року

Астрологи назвали три знаки Зодіаку, для яких кінець 2024 ...

Експерти з харчування розповіли про найбільш корисні продукти для жінок

Фахівці в області харчування радять жінкам включити в свій ...

Сексолог перерахувала непоправні причини відсутності стосунків

На деякі причини відсутності в житті стосунків людина ...