Сочетание пробиотиков и крестоцветных овощей, вероятно, может помочь в лечении рака толстой и прямой кишки. К такому выводу пришла группа ученых из Национального университета Сингапура.
Как отмечается в пресс-релизе, исследователи создали "коктейль" из кишечной бактерии E.coli Nissle, которую преобразовали в пробиотик, и фермента, содержащегося в семействе крестоцветных, например брокколи. Получившаяся смесь в лабораторных условиях убивала до 95 процентов раковых клеток.
