Зимой организм человека особенно нуждается в витаминах и питательных веществах. К тому же это может обеспечить только правильная еда. Нужно в рацион добавить больше зеленых овощей, которые будут способствовать хорошему самочувствию.
Идея приготовления полезного зеленого салата опубликовали на странице "vkusno.it" в Instagram.
Так, неожиданным ингредиентом в салате будет пшено или кускус.
Для приготовления возьмите:
- брюссельскую капусту;
- брокколи;
- авокадо;
- пшено или кускус;
- оливковое масло;
- соль и перец.
Способ приготовления:
Сначала брюссельскую капусту нужно отварить 10 минут в подсоленной воде.
Затем возьмите брокколи и варите буквально 1,5 минуты. Отмечается, что она должна остаться зеленой и хрустящей.
После этого авокадо порезать кусочками. Пшено или кускус запарте.
Салат сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите.