U-News » Здоров'я » Ученые выяснили, почему для алкоголиков водка вкуснее сахара
Всі новини

Ученые выяснили, почему для алкоголиков водка вкуснее сахара

Шведские биологи нашли в мозге крыс-алкоголиков особую цепочку нейронов, нарушения в работе которой заставляют их считать алкоголь более вкусным и питательным, чем сладкий сироп.  

"Когда у человека формируется зависимость, он обычно хорошо осознает, что увлечение спиртным или наркотиками вредит ему и, скорее всего, послужит причиной его смерти. При этом он ничего не может поделать с этой проблемой — что-то ломается в его мозге, он теряет силу воли и продолжает плыть по течению", — рассказывает Маркус Хайлиг (Markus Heilig) из Университета Линчепинга (Швеция).

Алкогольный дрейф

Хайлиг и его коллеги выяснили, где происходит эта поломка, и нашли способ ее исправить, когда изучали другую проблему, связанную со спиртным, — изменение пищевых предпочтений животных и людей-алкоголиков.

Те, кто знаком с сильно пьющими людьми, часто замечают, что увлечение выпивкой ведет к почти полному отказу от пищи, к тому же алкоголики не набирают вес, несмотря на высокую калорийность спиртного. (Исключение тут представляет пиво, любители которого быстро отращивают пивные животики.) 

Недавно ученые выяснили, что это происходит потому, что мозг алкоголиков начинает воспринимать спиртное в качестве нормальной еды, предпочитая его остальной пище. Это открытие натолкнуло команду Хайлига на мысль о том, что формирование зависимости может быть связано не только с неограниченным доступом к спиртному или наркотикам, но и с определенными изменениями в работе пищевых центров мозга.

Они проверили эту идею, наблюдая за крысами, которых предварительно научили пить раствор спирта, нажимая на рычаг в клетке. Когда грызуны стали алкоголиками, ученые предложили им альтернативу — воду с большим количеством сахарина (бескалорийного аналога сахара).

Выключатель воли

Ученые давно заметили, что большинство животных при возможности практически сразу переходят на сладкую воду, однако примерно 10-12% продолжают пить спирт. Это число, как отмечают биологи, совпадает с количеством людей, приобретающих зависимость после серии попоек или продолжительного употребления тяжелых наркотиков.

Изучая мозг крыс-алкоголиков, ученые обратили внимание на изменения в работе генов в нервных клетках, расположенных в центрах вкуса, удовольствия и эмоций. В частности, у них резко снизилась активность участков ДНК, связанных с работой тормозящих цепочек нейронов и удалением молекул гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) — главного тормоза нервной системы.

Выяснив это, биологи проверили, что произойдет, если заблокировать или принудительно включить один из таких участков — ген GAT-3. Результаты оказались потрясающими: отключение GAT-3 превратило нормальных крыс в алкоголиков и заставило их пить раствор спирта вместо сиропа, а активизация гена, наоборот, избавила вторую группу грызунов от зависимости.

Как отмечает Хайлиг, такой механизм приобретения тяги к алкоголю очень хорошо объясняет, почему миорелаксант баклофен, похожий по структуре на молекулы ГАМК, снижает тягу к спиртному и применяется для лечения алкоголизма. Раньше ученые этого не понимали и спорили, можно ли его вообще использовать в борьбе с наркоманией и алкоголизмом.

Более безопасные аналоги этого препарата, лишенные столь сильных побочных эффектов, станут первыми реальными лекарствами от всех типов зависимости, заключают авторы статьи.


Читають Коментують
Чоловіка двічі вдарила блискавка, але він продовжив ловити рибу: яке його самопочуття
34 538
Тромби зникають без аптеки - які продукти допоможуть очистити судини
27 975
Він міг би грати в кіно: сумний Порошенко в Раді вже став мемом
24 052
Лікар назвав ягоду, яка провокує проблеми зі здоров’ям у людей після 60 років
22 810
Доказ подорожей у часі? У руках давньогрецької статуї помітили сучасний ноутбук
14 604
Ендокринолог назвала продукти, які не рекомендується вживати з кавою
13 085
Чотири продукти, яких варто уникати після 65 років
11 869
Раміна Есхакзай зазнала расистських образ на кордоні з Польщею та втратила контроль над емоціями: «Я плакала двічі»
11 189
Барбір у купальнику в Карпатах - фото, яке підкорило мережу
10 903
Як тіло сигналить про те, що у людини є проблеми з алкоголем
10 360
Названо шість захворювань, які передаються в сім’ях по жіночій лінії
10 251
Жінка затопила дві квартири через тренування на пілоні — курйозне відео
9 671
Звичайний біль у спині може бути симптомом трьох видів раку
9 639
Можуть призвести до серцевого нападу: вчені назвали п'ять небезпечних напоїв
1
Коли не допоможуть зубна щітка та жуйка: які проблеми зі здоров’ям видає неприємний запах з рота
0
Потрійне щастя: донька Шварценеггера Кетрін показала рідкісні кадри з трьома дітьми на прогулянці
0
«Збиралася померти під мостом»: Олена Світлицька приголомшила зізнанням про пережитий розрив
0
За лаштунками «МастерШеф»: Володимир Ярославський відверто прокоментував паузу в шоу та стосунки з Ектором
0
Дорога помилка: За продаж домашніх улюбленців в Україні загрожують тисячні штрафи
0
Астрологиня назвала знаки зодіаку, які самі себе знецінюють
0
З оголеним животом і екстремальним розрізом: американська акторка приголомшила відвертістю в образі
0
Людина раптово завмирає під час стресу: психологи пояснили, що це означає
0
Для чого сипати корицю під двері та вікна: це мало хто знає
0
Кращі, ніж здаються: ці знаки Зодіаку часто оцінюють неправильно
0
Чому США, Європа та Україна знову заговорили про переговори з Росією
0
Мінус 25 кг: як донька Павла Зіброва змінилася після відміни весілля
0
Астрологиня назвала жінок зодіаку, про яких кажуть, що вони - справжні королеви

У дитинстві кожна дівчинка мріє стати принцесою, і майже ...

Що чоловіки насправді шукають у сексі: результати досліджень руйнують поширений стереотип

Такі уявлення вплинули не лише на поведінку людей, а й на ...

Названо простий спосіб зменшити набряки під очима: косметологи поділилися дієвим лайфхаком

Набряки під очима можуть з’явитися навіть після ...