U-News » Здоров'я » Ученые выяснили, почему для алкоголиков водка вкуснее сахара
Всі новини

Ученые выяснили, почему для алкоголиков водка вкуснее сахара

Додати як бажане джерело в Google

Шведские биологи нашли в мозге крыс-алкоголиков особую цепочку нейронов, нарушения в работе которой заставляют их считать алкоголь более вкусным и питательным, чем сладкий сироп.  

"Когда у человека формируется зависимость, он обычно хорошо осознает, что увлечение спиртным или наркотиками вредит ему и, скорее всего, послужит причиной его смерти. При этом он ничего не может поделать с этой проблемой — что-то ломается в его мозге, он теряет силу воли и продолжает плыть по течению", — рассказывает Маркус Хайлиг (Markus Heilig) из Университета Линчепинга (Швеция).

Алкогольный дрейф

Хайлиг и его коллеги выяснили, где происходит эта поломка, и нашли способ ее исправить, когда изучали другую проблему, связанную со спиртным, — изменение пищевых предпочтений животных и людей-алкоголиков.

Те, кто знаком с сильно пьющими людьми, часто замечают, что увлечение выпивкой ведет к почти полному отказу от пищи, к тому же алкоголики не набирают вес, несмотря на высокую калорийность спиртного. (Исключение тут представляет пиво, любители которого быстро отращивают пивные животики.) 

Недавно ученые выяснили, что это происходит потому, что мозг алкоголиков начинает воспринимать спиртное в качестве нормальной еды, предпочитая его остальной пище. Это открытие натолкнуло команду Хайлига на мысль о том, что формирование зависимости может быть связано не только с неограниченным доступом к спиртному или наркотикам, но и с определенными изменениями в работе пищевых центров мозга.

Они проверили эту идею, наблюдая за крысами, которых предварительно научили пить раствор спирта, нажимая на рычаг в клетке. Когда грызуны стали алкоголиками, ученые предложили им альтернативу — воду с большим количеством сахарина (бескалорийного аналога сахара).

Выключатель воли

Ученые давно заметили, что большинство животных при возможности практически сразу переходят на сладкую воду, однако примерно 10-12% продолжают пить спирт. Это число, как отмечают биологи, совпадает с количеством людей, приобретающих зависимость после серии попоек или продолжительного употребления тяжелых наркотиков.

Изучая мозг крыс-алкоголиков, ученые обратили внимание на изменения в работе генов в нервных клетках, расположенных в центрах вкуса, удовольствия и эмоций. В частности, у них резко снизилась активность участков ДНК, связанных с работой тормозящих цепочек нейронов и удалением молекул гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) — главного тормоза нервной системы.

Выяснив это, биологи проверили, что произойдет, если заблокировать или принудительно включить один из таких участков — ген GAT-3. Результаты оказались потрясающими: отключение GAT-3 превратило нормальных крыс в алкоголиков и заставило их пить раствор спирта вместо сиропа, а активизация гена, наоборот, избавила вторую группу грызунов от зависимости.

Как отмечает Хайлиг, такой механизм приобретения тяги к алкоголю очень хорошо объясняет, почему миорелаксант баклофен, похожий по структуре на молекулы ГАМК, снижает тягу к спиртному и применяется для лечения алкоголизма. Раньше ученые этого не понимали и спорили, можно ли его вообще использовать в борьбе с наркоманией и алкоголизмом.

Более безопасные аналоги этого препарата, лишенные столь сильных побочных эффектов, станут первыми реальными лекарствами от всех типов зависимости, заключают авторы статьи.


Читають Коментують
Названо найрозумніші знаки зодіаку: для них немає непосильних завдань
34 096
У Мережі висміяли наречену з пишними формами через рвану сукню
26 278
Мікрофон забули вимкнути: Лавров епічно зганьбився нецензурною лайкою на круглому столі по Україні
25 341
Тромби бояться цього списку: 5 продуктів, які чистять судини швидше за аспірин
20 066
2 симптоми в ногах, які сигналізують про необоротну жирову хворобу печінки
15 929
6 незвичних симптомів, які вказують на проблеми з судинами і серцем
14 605
Ознакою жирової хвороби печінки назвали незвичайний стан долонь
12 105
Медики розповіли, як оновити клітини підшлункової залози без ліків
11 445
Медики радять кілька продуктів для спалювання жиру на животі
9 449
Медики назвали рибу, яка замінить препарати з омега-3
9 348
Медики визначили найнебезпечніший напій для серця
9 277
18-річна донька Дженніфер Лопес після зміни статі здивувала появою на публіці з бородою та вусами
9 258
Названо 7 продуктів, які потужно «чистять» судини зсередини
9 115
Часто хочеться пити: про які проблеми може сигналізувати постійна спрага
0
Як почистити ущільнювальну гумку пральної машини від плісняви: бюджетні варіанти
0
Казус у відпустці: туристка залишилася без спідньої білизни під час поїздки
0
Яка категорія людей не може кинути палити - результати дослідження
0
Туристи масово розчаровуються у цих пляжах Європи: куди радять не їхати в сезон
0
Катерина Кузнєцова здивувала заявою про зарплати українських акторів під час війни
0
Що треба зробити, щоб бегонія постійно квітла: секрети догляду
0
Стася Ровінська розсекретила свою максимальну вагу і на скільки вже їй вдалося схуднути
0
Елісейський палац опублікував відео з саміту G7 під російський трек Капібара
0
Справжнє кохання без фільтрів: яке інтимне зізнання зробила Дорофєєва у день народження чоловіка
0
Ніколи не косіть траву за цієї умови: газон зіпсуєте за лічені хвилини
0
За одну ніч перетворить на решето: в Україні лютує небезпечний шкідник, який масово нищить капусту
0
Водій просто втік: українська модель потрапила в ДТП
0
Брак цього продукту сприяє ранньому старінню у жінок

Брак навіть одного продукту в раціоні жінок може посприяти ...

Смачна і свіжа полуниця: найкраще закручування на зиму, яке варто зробити вже сьогодні

Якщо ви любите ласувати полуницею не лише в сезон, таке ...

Закохатися, перебуваючи у шлюбі: чому це стається навіть у щасливих стосунках

Багатьом здається, що справжнє кохання автоматично захищає ...