U-News » Здоров'я » Ученые выяснили, почему для алкоголиков водка вкуснее сахара
Всі новини

Ученые выяснили, почему для алкоголиков водка вкуснее сахара

Шведские биологи нашли в мозге крыс-алкоголиков особую цепочку нейронов, нарушения в работе которой заставляют их считать алкоголь более вкусным и питательным, чем сладкий сироп.  

"Когда у человека формируется зависимость, он обычно хорошо осознает, что увлечение спиртным или наркотиками вредит ему и, скорее всего, послужит причиной его смерти. При этом он ничего не может поделать с этой проблемой — что-то ломается в его мозге, он теряет силу воли и продолжает плыть по течению", — рассказывает Маркус Хайлиг (Markus Heilig) из Университета Линчепинга (Швеция).

Алкогольный дрейф

Хайлиг и его коллеги выяснили, где происходит эта поломка, и нашли способ ее исправить, когда изучали другую проблему, связанную со спиртным, — изменение пищевых предпочтений животных и людей-алкоголиков.

Те, кто знаком с сильно пьющими людьми, часто замечают, что увлечение выпивкой ведет к почти полному отказу от пищи, к тому же алкоголики не набирают вес, несмотря на высокую калорийность спиртного. (Исключение тут представляет пиво, любители которого быстро отращивают пивные животики.) 

Недавно ученые выяснили, что это происходит потому, что мозг алкоголиков начинает воспринимать спиртное в качестве нормальной еды, предпочитая его остальной пище. Это открытие натолкнуло команду Хайлига на мысль о том, что формирование зависимости может быть связано не только с неограниченным доступом к спиртному или наркотикам, но и с определенными изменениями в работе пищевых центров мозга.

Они проверили эту идею, наблюдая за крысами, которых предварительно научили пить раствор спирта, нажимая на рычаг в клетке. Когда грызуны стали алкоголиками, ученые предложили им альтернативу — воду с большим количеством сахарина (бескалорийного аналога сахара).

Выключатель воли

Ученые давно заметили, что большинство животных при возможности практически сразу переходят на сладкую воду, однако примерно 10-12% продолжают пить спирт. Это число, как отмечают биологи, совпадает с количеством людей, приобретающих зависимость после серии попоек или продолжительного употребления тяжелых наркотиков.

Изучая мозг крыс-алкоголиков, ученые обратили внимание на изменения в работе генов в нервных клетках, расположенных в центрах вкуса, удовольствия и эмоций. В частности, у них резко снизилась активность участков ДНК, связанных с работой тормозящих цепочек нейронов и удалением молекул гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) — главного тормоза нервной системы.

Выяснив это, биологи проверили, что произойдет, если заблокировать или принудительно включить один из таких участков — ген GAT-3. Результаты оказались потрясающими: отключение GAT-3 превратило нормальных крыс в алкоголиков и заставило их пить раствор спирта вместо сиропа, а активизация гена, наоборот, избавила вторую группу грызунов от зависимости.

Как отмечает Хайлиг, такой механизм приобретения тяги к алкоголю очень хорошо объясняет, почему миорелаксант баклофен, похожий по структуре на молекулы ГАМК, снижает тягу к спиртному и применяется для лечения алкоголизма. Раньше ученые этого не понимали и спорили, можно ли его вообще использовать в борьбе с наркоманией и алкоголизмом.

Более безопасные аналоги этого препарата, лишенные столь сильных побочных эффектов, станут первыми реальными лекарствами от всех типов зависимости, заключают авторы статьи.


Читають Коментують
Названі найгірші чоловіки за знаком зодіаку: життя з ними буде складним
58 915
Жінка замовила іграшку у вигляді своєї собаки, але результат розсмішив не тільки господиню собаки, але і її гостей
31 964
Він був ошелешений: дівчина за допомогою купальника оригінально розіграла коханого
16 526
Забудьте про них: 5 продуктів, які руйнують судини і провокують тромби
12 754
Три перші ознаки, що вказують на високий рівень холестерину
11 389
Кардіологи назвали симптоми тихого інфаркту
11 310
Названий ідеальний овоч для захисту від смертельних порушень серця
11 170
«Заливайте в баки "Орєшнік"»: у Криму зник бензин, окупанти панікують, а мережа вибухнула мемами
11 113
Онколог назвала симптоми раку в області голови та шиї, які люди часто ігнорують
10 881
Науковці виявили несподіваний вплив кави на печінку
9 953
Кардіологи назвали явні ознаки смерті, що наближається
9 618
Медики назвали популярні продукти, які небезпечні для серця
9 481
Побачили померлих уві сні: психологи розкрили, що це означає насправді
9 350
Втратите весь урожай: які рослини категорично заборонено садити поруч з огірками
0
Що не можна залишати у раковині на ніч: перелік речей і пояснення наслідків
0
Жінка з "промовистим" прізвищем виграла мільйон доларів у лотерею
0
67-річна Мадонна здивувала публіку у Нью-Йорку в обтислому рожевому корсеті та панчохах
0
Що зробити за часником у червні: поради експерта для великого врожаю
0
Чому прати зранку вважалося поганою прикметою: пояснення традицій
0
Засмагала біля басейну: відома бодіпозитивна модель у яскравому бікіні продемонструвала пишні форми
0
Головна помилка, яка стрімко скорочує "життя" ваших бананів
0
"Ви будете приємно здивовані": відомий продюсер оголосив про повернення двох легендарних гуртів
0
10 речей, у яких старші покоління мають рацію, але ми їх часто недооцінюємо
0
Навіщо господині поливають кімнатні рослини чаєм і чи дійсно це корисно
0
Названо три знаки зодіаку, яким найважче розбагатіти: хто потрапив до списку
0
"Ніколи не розумів". Нікітін розкрив, чому не одружився з Іриною Білик
0
Чому інтим у басейні може бути небезпечним: пояснення експертів

Інтим у воді може здаватися привабливою ідеєю, однак ...

5 прихованих причин, чому вірні дружини зраджують та раптово йдуть до інших чоловіків

Тема жіночих зрад досі оповита щільним шаром табу, міфів та ...

Головний якір стосунків: вчені назвали одну річ, яка пов'язує пари сильніше за інтим

Багато людей витрачають занадто багато сил на хвилювання ...