Гастроэнтеролог Сергей Вялов рассказал о том, какие продукты на завтрак при частом употреблении могут очень пагубно сказаться на работе сердца и поджелудочной железы.
Речь идет о рационе с высоким содержанием холестерина и триглицеридов. Такая еда заставляет поджелудочную железу работать на износ, кроме этого ведет к развитию атеросклероза кровеносных сосудов.
Доктор Вялов объяснил в своем Instagram, что для поджелудочное железы больнее, когда человек съедает много за один раз, а для сердца хуже, когда ваш ежедневный завтрак состоит из бутербродов с маслом и сыром.
"Если вы съедаете за один присест много жирного, это требует от поджелудочной и печени напряженной работы", - предупредил специалист. Он добавил, что ситуация усугубляется, если человек при этом употребляет алкоголь.
По словам эксперта, это приводит к тому, что желчь забрасывается в протоки поджелудочной, раньше положенного активируются ферменты и организм человека начинает переваривать собственную поджелудочную железу. Таким образом возникает острый панкреатит.
Что касается сердца, то на его работу влияет количество животного жира, которое поступает в организм. Чем его больше, тем выше уровень холестерина и триглицеридов в крови, и тем быстрее развивается атеросклероз, подчеркивает Вялов.
Доктор отметил, что не призывает совсем отказаться от бутербродов с маслом и сыром, просто нужно помнить, что в рационе должно быть больше растительного и меньше животного.
"Желательно, чтобы два из трех приемов пищи за сутки были вегетарианскими", - порекомендовал гастроэнтеролог.
