Высокий уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) в крови увеличивает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний. Эксперты Клиники Мэйо назвали пять простых способов, с помощью которых можно снизить содержание этого органического соединения в организме.
Употреблять полезную пищу
Специалисты порекомендовали свести к минимуму количество насыщенных жиров, которые содержатся в основном в красном мясе и жирных молочных продуктах и повышают общий уровень холестерина. Кроме того, следует исключить из рациона трансжиры, которые есть в маргарине и купленных в магазине печенье, крекерах и пирожных. Врачи посоветовали добавить в меню больше продуктов, богатых омега-3 жирными кислотами (лосось, скумбрия, сельдь, грецкие орехи и семена льна). Медики также призвали увеличить количество растворимой клетчатки, которая может уменьшить всасывание «плохого» холестерина в кровь. Растворимая клетчатка есть в овсянке, фасоли, брюссельской капусте, яблоках и грушах.
