Шпинат способен оказывать благотворное влияние на кровяное давление за счет содержания в нем полезных минералов.
«Особенно он (шпинат. — Ред.) будет полезен людям с сердечно-сосудистыми проблемами, так как содержит калий и магний. Эти минералы способствуют поддержанию нормального кровяного давления и расслаблению сердечной мускулатуры».
Кроме того, этот продукт положительно влияет на перистальтику кишечника из-за большого содержания клетчатки, отметила эксперт.
По ее словам, антиоксиданты в составе шпината способны сохранить молодость и достаточный уровень энергии во всех возрастах. Помимо этого, растение может поддержать иммунитет, а также здоровье почек.
«Часто болеющим людям шпинат подойдет как источник витамина С, который способствует поддержанию иммунитета в периоды болезни. Не забывайте, что в шпинате много оксалатов и его употребление для тех, у кого есть проблемы с почками, должно быть ограничено», — уточнила диетолог.
При этом употребление данного продукта не отменяет необходимости консультации специалиста.