Капуста - это уникальный продукт, который доступен в любое время года. Попробуйте приготовить полезнейший салат из трех ее видов - белокочанной, пекинской и цветной.
Рецептом в Instagram поделился кулинарный блогер Василий Мишлен.
Для приготовления вам понадобятся:
- капуста белокочанная 1/3 шт
- капуста пекинская 1/2 шт
- капуста цветная 1/3шт
- шпинат 1 пучок
- укроп 1 пучок
- сок лимона 1ст.л
- соль 1 ч.л
- сметана 150 мл
- соль 1ч.л
- смесь перцев 1ч.л
- горчица 1ч.л
Пошаговый рецепт приготовления
Нашинкуйте вначале белокочанную капусту, сбрызните ее лимонным соком, потом добавьте туда пекинскую и цветную капусты и порежьте туда же шпинат, зелень. Сделайте соус, как показано на видео и добавьте к овощам. Салат готов. Приятного аппетита!
