U-News » Фінанси » В Україні істотно зростають ціни на "молочний кошик": скільки коштує масло, сир і кефір
Всі новини

В Україні істотно зростають ціни на "молочний кошик": скільки коштує масло, сир і кефір

В Україні за останні місяці суттєво зросли ціни на молочну продукцію. Наприклад, вартість 900 мл молока збільшилася на 1 грн, а ось кілограм сиру подорожчав майже на 5 грн.

За оцінками експертів така тенденція продовжиться і навесні цінники на таких продуктах можуть додати ще по 3-4%.

Хоч рітейлери і уряд стримують збільшення цін, витрати виробників "молочки" продовжують зростати. Ще в жовтні 2021 року "молочний кошик" (сир, масло, кефір, молоко) обходився українцям в 478,9 грн. А вже в лютому 2022 року за такий же набір доведеться заплатити 516 грн. До прикладу:

  • масло подорожчало з 48,6 до 53,3 грн (200 гр);
  • молоко з 31,28 до 32,4 грн (за 900 мл);
  • кефір з 33,73 до 34,82 грн (за 950 мл);
  • сир з 49,31 до 51,1 грн (за 300 гр).

Експерти назвали три основні причини, чому подорожчали молочні продукти:

  • зросли ціни на газ та електроенергію для виробників;
  • подорожчала молочна сировина (у тому числі через зростання цін на корм);
  • впала прибутковість виробників молока.

Варто зазначити, що ціни на молочну продукцію багато в чому залежать від великих рітейлерів (мереж супермаркетів). Вони підписують договори з виробниками, в яких вказані і ціни. А щоб підняти вартість, доводиться домовлятися з рітейлерами і переукладати угоди.

Супермаркети завжди проти такої ініціативи: вони зацікавлені зберегти свою надбавку ще й запропонувати продукцію за нижчими цінами, ніж у конкурентів. Як результат-собівартість виробництва зросла значно, а ось ціни ростуть плавно і з запізненням.

"Те зростання цін, яке є, часто не покриває всі витрати. Деякі навіть працюють у збиток. Вони б відігралися шляхом зростання цін для рітейлерів, але рітейлерів дуже складно переконати. Є кілька операторів і вони дуже неохоче йдуть на підвищення цін. Це триває місяцями, а якщо і підвищують, то підвищення відбувається на 2-3% за кілька місяців", – пояснює аналітик Василь Вінтоняк.

Вінтоняк впевнений, що навесні ціни на молочну продукцію продовжать зростати.

"І виробники, і мережі утримують свої заробітки на високих рівнях. Молочна сировина подорожчала. Якщо дивитися зараз і те, що було рік тому, ціна зросла більш ніж на 15%, і це тільки ціна на сировину. А сировина-основа собівартості. Значно зросла вартість енергоресурсів. Молочна сфера використовує багато газу, а він подорожчав в рази. Електроенергія також зросла в ціні", - пояснює експерт.

За його оцінками, мова йде про збільшення на 3-4%. Корм, який у виробництві сирого молока займає 50% від кінцевої ціни, дешевшати не буде. Енергоносії теж. Тому можна очікувати, що влітку ціни продовжать зростати.

УНІАН 

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
В аеропорту Лос-Анджелеса туристку хотіли заарештувати через “занадто гарячу” фотографію в паспорті
30 735
Пророцтво "Сімпсонів" 24-річної давнини натякає, хто стане президентом США
27 454
Чоловік "епічно помстився" сусідові, який паркує свої авто біля його будинку
24 696
"Гостра помста": жінка оригінально провчила свого колегу за постійну крадіжку її обідів
20 318
Канадка знатно осоромилася, кидаючи букет нареченої
19 326
Міф зруйнувався остаточно: китайці кепкують з російського Су-57
13 948
Лікар назвала найкращі продукти для природної детоксикації організму
12 382
Пара під час ремонту дізналась, що в стіні їхнього будинку заховані "скарби"
12 333
Онкологія: 4 тривожні симптоми, які передбачають хворобу за 3 роки до діагнозу “рак”
11 126
Автобус із «захистом» від дронів у Росії насмішив користувачів соцмережі
10 021
П’ять яскравих ознак цукрового діабету, які виявляються вранці
8 770
Енергетичні вампіри за знаком зодіаку: з ким слід бути обережними
8 397
Скандал на "Міс Всесвіт", де бере участь українка: організатори вигнали учасницю
7 577
Навіть застарілий наліт зникне з унітазу просто на очах: залийте всередину популярний напій
0
Олександра Заріцька похизувалася, на скільки кілограмів схудла
0
Десять електричних кросоверів, здатних обігнати Porsche 911
0
Радник Трампа: Україна має зосередитись на мирі, а не на поверненні територій
0
Позбавляємося від бородавок народними методами
0
Європа готується працювати з Трампом - перші заяви
0
Можливий рак: лікарі назвали симптоми, які не повинні ігнорувати жінки
0
Про ці дії забувають водії при зіткненні на парковці та отримують штрафи
0
Українці стали менше купувати дешеві автомобілі: названо причину
0
Биття керма в автомобілі: водіям назвали п’ять можливих причин
0
Навчіться жити власним життям і не думайте про те, як живуть інші
0
Антоніна Хижняк розповіла про особисте життя через рік після розриву з бойфрендом
0
Пальне в бензобаку має термін придатності: скільки і як його продовжити
0
Відновлювальна сироватка на основі ноні від Korea Cosmetic: енергія природи для вашої шкіри

  Сучасний догляд за шкірою все частіше звертається до ...

Кілька переваг шлюбу, у якому дружина старша за чоловіка

Коли мова йде про вікову різницю у шлюбі, ми насамперед ...

Чоловік, який схуд на 41 кілограм за чотири місяці розкрив секрет свого успіху

Проблеми з тиском і поганий емоційний стан змотивували ...