U-News » Здоров'я » Эксперт объяснил, можно ли есть яйца с белым сгустком внутри
Всі новини

Эксперт объяснил, можно ли есть яйца с белым сгустком внутри

Яйца - один из самых популярных продуктов на нашем столе, он вкусный, питательный и бюджетный. Но можно ли употреблять яйца, если у него внутри находится белый сгусток?

На этот вопрос ответил глава японской компании по оптовой продаже яиц Сэйя Хандзавы. Он подчеркнул, что этот сгусток называется халаза. Это белое нитевидное вещество, которое попадается внутри продукта и многих оно смущает. Но пугаться не стоит. На самом деле халаза удерживает в центре яйца желток и защищает будущий эмбрион от механических повреждений. И в этом компоненте содержится много питательных веществ, в частности кальций, витамины группы В, сиаловые кислоты и другие элементы, поддерживающих полноценную работу человеческого организма.

Некоторые говорят, что этот сгусток нужно удалять перед употреблением, но эксперт не рекомендует этого делать, поскольку халаза при нагревании не теряет свои полезные свойства.

Напомним, что яйца можно встретить практически в каждом списке полезных продуктов: они полны белка, витаминов, минералов и полезных жиров. Однако, многие диетологи придерживаются мнения, что неправильно приготовленные яйца не только не полезны для организма, но и могут ему навредить

Comments.ua

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Стюардеси заклеїли рот 69-річній п'яній пасажирці: що вона утнула
33 772
Кардіолог назвала найбільш небезпечний для серця алкогольний напій
33 113
Мережу підкорило відео запальних танців, де вчителька "відривається" разом із учнями
27 160
Дитина зустріла сестру-близнючку своєї матері: її реакція стала хітом
26 924
У відомої співачки репнула сукня на модному показі: вийшло аж занадто пікантно
23 733
Високий холестерин: чотири базові продукти, які допоможуть знизити рівень
22 062
Вібратор став причиною переполоху в міжнародному аеропорту в Празі
17 464
Пара заради сміху зробила ДНК-тест своїм псам, а тепер не знає, що й думати
15 586
Ведучу Марічку Падалко затримали в аеропорту через секс-іграшку
15 233
Викликає рак: названо загрозу популярної харчової добавки
14 607
Симптоми, які вказують на дефіцит тестостерону у чоловіків
14 584
Простий спосіб очищення печінки від токсинів: порада від медиків
12 420
Експерти вказали на п’ять найбільш непотрібних ліків в домашній аптечці
11 028
Підживлення для чорної смородини, яке коштує копійки
0
Як залучити до городу корисних дощових черв’яків: дієвий спосіб
0
Дорофєєва показала полуничку в коротких шортах на Кіпрі
0
Як навчитися говорити “ні” і відмежуватися від “токсичних людей”
0
Трамп призначив Кіта Келлога спеціальним представником з питань України
0
В Туреччині відбувся запуск крилатої ракети Atmaca з підводного човна
0
Лілія Ребрик показала, як змінилася молодша донька за перший рік життя
0
Аліна Гросу запостила нову світлину зі своїм загадковим чоловіком
0
Учасницю "Євробачення 2025" від Грузії вимагають дискваліфікувати: на це є декілька причин
0
Трамп: Фейкові новини, як завжди, знову взялися до справи
0
Як захистити грядки від слимаків: допоможе один будяк
0
Через які помилки можна втратити врожай помідорів
0
Заява вчених спростовує міфи: чи очищають насправді кімнатні рослини повітря
0
В який момент покласти м’ясо в воду, щоб бульйон був наваристий

Зварити правильний бульйон — це мистецтво. Опанувати його ...

До чого сниться секс: тлумачення снів за всіма сонниками світу

Секс уві сні – одна з найпоширеніших і водночас ...

Як почистити часник за секунди: секретний трюк з мікрохвильовкою

Часник є незамінним компонентом багатьох страв, роблячи їх ...