Увлечение диетами может негативно отразиться на здоровье вашего сердца. Особенно это касается тех, кто ограничивает себя в питании регулярно, потом возвращается к обычному питанию, после чего опять начинает сбрасывать вес.
Медики предупреждают: нередко люди в стремлении похудеть попадают в замкнутый круг, то сбрасывая, то набирая вес. Так называемый «эффект йо-йо»может сильно навредить вашему сердцу.
Йо-йо-эффект или йо-йо диета, также известная как «циклическое изменение веса», описывает схему похудения, восстановления его и последующего повторения диеты. Это процесс, который заставляет вес подниматься и опускаться. Когда речь идет о людях, которые сильно похудели, исследования Scientific American показали, что 80% из них начинают снова набирать вес в течение года. Американское физиологическое общество доказывает, что это может серьезно повредить вашему сердцу.
Тело очень гибкое и имеет тенденцию приспосабливаться, но если это хроническая ситуация, некоторые органы могут потерять способность к адаптации, объяснила доктор Алин де Соуза. Диета и колебания веса вызывают сильный стресс для организма, поэтому вырабатывается высокий уровень гормона стресса, называемого кортизолом.
Высокий уровень кортизола может вызвать воспаление в организме и привести к более высокому риску кардиометаболических заболеваний, предупреждают медики.