Продукты, богатые антиоксидантами, могут оказывать небольшое влияние на уровень артериального давления. Продукты с высоким содержанием витамина С, витамина Е, калия, селена или L-аргинина — хорошие варианты, если вы хотите снизить кровяное давление.
Антиоксиданты защищают ваши клетки от повреждений и могут уменьшить воспаление, что, в свою очередь, может контролировать кровяное давление.
1. Продукты с высоким содержанием витамина С
Продукты с высоким содержанием витамина С могут защитить от окислительного стресса, вызывающего воспаление. Хорошие варианты включают в себя:
- Перцы.
- Киви.
- Брокколи.
- Брюссельская капуста.
- Клубника.
- Сладкий картофель.
- Цитрусовые, такие как апельсины, грейпфруты, лимоны и лаймы.
2. Продукты с высоким содержанием витамина Е
Жирорастворимое питательное вещество действует как антиоксидант , помогая защитить клетки от повреждения свободными радикалами. Попробуйте следующие продукты:
- Миндаль.
- Авокадо.
- Семена подсолнечника.
- Арахисовое масло.
- Лосось.
3. Продукты с высоким содержанием калия
Калий помогает снизить артериальное давление, расслабляя стенки кровеносных сосудов и помогая организму выводить избыток натрия. Продукты включают:
- Бананы.
- Картошка.
- Шпинат.
- Помидоры.
- Морковь.
- Грейпфруты.
- Орехи/семена, такие как фисташки, миндаль и семена льна.
- Авокадо.
- «В бананах много калия, который помогает организму избавиться от натрия», — говорит Зумпано. «Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием натрия может повысить кровяное давление».
4. Продукты с высоким содержанием селена
Селен является антиоксидантом, который помогает защитить ваш организм от окислительного стресса. Выберите эти продукты для селена:
- Морепродукты, такие как тунец, палтус и креветки.
- Бразильский орех.
- Курица.
5. Продукты с высоким содержанием L-аргинина
L-аргинин помогает вырабатывать оксид азота, химическое вещество, которое способствует расслаблению мышечных клеток. Некоторые исследования показывают, что эти продукты могут помочь снизить кровяное давление:
- Мясо.
- Домашняя птица.
- Орехи/семена, такие как семена тыквы, грецкие орехи и арахис.
- Фасоль, как нут и соевые бобы.
- Молочные продукты, такие как молоко, йогурт и сыр.
6. Продукты с высоким содержанием кальция
Исследования показали, что соблюдение рекомендуемой диетической нормы кальция в 1000 миллиграммов и до 1500 миллиграммов в день может улучшить кровяное давление. К продуктам, богатым кальцием, относятся:
- Молочные продукты, такие как молоко, йогурт, сыр и творог.
- Миндаль.
- Темно-зеленые листовые овощи и брокколи.
- Сушеные бобы и горох.
- Обогащенный тофу.
- Обогащенный апельсиновый сок.
- Обогащенное немолочное молоко, такое как миндальное, соевое, кокосовое и овсяное.