Тема полезных продуктов и здорового питания вообще оказалась одной из центральных в программе. Вместе со своими гостями в студии известный врач разобрал ряд самых популярных с точки зрения здорового питания продуктов.
И оказалось, что далеко не все из них могут оздоравливать человеческий организм, пишет Сторинкка.
Одним из таких спорных продуктов стали мюсли. «Всем полезный продукт, если говорить, что это хлопья, но считается, что также может быть и вредным», — отметил врач. Одна из основных опасностей — мюсли сладкие. При этом хлопья Александр Мясников занес в пятерку самых полезных продуктов. Приготовленные из цельных зерен, они представляют собой кладезь витаминов, микроэлементов и клетчатки. Однако их легко можно сделать вредным для здоровья продуктом, просто добавив сахар или соль. Правда, специалист подчеркнул, что там сахара все же меньше, нежели в стакане газировки.
Пророщенные ростки и микрозелень сейчас на волне популярности. Но определенный риск, связанный с их употреблением, тоже присутствует. Так, гости студии и сам доктор Мясников предположили, что польза такого продукта теряется на фоне того, что он может храниться в сырости, быть плохо промытым от земли, а также в нем могут обнаруживаться следы удобрений, которые используются при его выращивании.
Молоко тоже относят к числу полезных продуктов. Однако оно может и не быть таковым. Например, для людей, которые не переносят лактозу. «Есть многие, кто и не знает, что он не переносит лактозу, практически каждый 10-й», — отметил врач. Также нельзя детям пить и парное молоко. Кроме того, Александр Мясников посоветовал останавливать свой выбор на молоке с меньшим процентом жирности. А еще опасаться употребления такого продукта стоит мужчинам. «У мужчин большое количество молока вызывает опасения, что оно может быть дополнительным фактором риска по развитию рака простаты», — заметил Александр Мясников. При этом совсем отказываться от молока не стоит, главное — использовать его с умом. Рекомендуемой дозой молока в день, как заметил доктор Мясников, являются две чашки.