U-News » Здоров'я » Який рис вибрати для плову, щоб не став м’яким і не перетворився на кашу
Останні новини
Відвертий виріз привернув увагу: 51-річна Анджеліна Джолі ошелешила пасажирів в аеропорту Кеннеді
Медики назвали групу крові, яка може бути найнебезпечнішою: хто в зоні ризику
Чому старі друзі стають чужими: як зрозуміти, що ви виросли зі свого кола спілкування
«Трикутник смерті»: яку ділянку обличчя не варто чіпати руками та видавлювати прищі
Льодяники «Озорной пєтушок» і костюми півнів: у Москві провели дуже дивну кампанію із закликами йти на контрактну службу
Дантес і Дорофєєва вперше після розриву показалися разом: розмова ексів викликала бурхливу реакцію
Хутро, широкі штани й окуляри: Селін Діон здивувала новим образом у Парижі
Медики назвали напої, які позбавлять болю у шлунку
Чехія попереджає: Європі загрожує нова енергокриза - ціни зростуть
Зрізати чи викручувати: як правильно збирати гриби, щоб не нашкодити грибниці
Медики перерахували п'ять симптомів, що вказують на переддіабет
Не всі знаки Зодіаку поставлять крапку: які з них здатні пробачити зраду
Не м’ясо: кардіологи назвали білковий продукт, який особливо корисний для серця
Кордон двох держав розтинає бібліотеку навпіл: де розташована унікальна будівля
Даша Астаф’єва показала, як змінилася після місяця уваги до харчування
Сигнал тривоги на язиці: лікарі пояснили, як розпізнати серцевий напад заздалегідь
Бережіть запаси: що робити, якщо в кухні завелася міль
Релакс на яхті та чорний купальник: 69-річна Мелані Гріффіт показала сонячні кадри з відпочинку
Названий ідеальний овоч для захисту від смертельних порушень серця
Найщасливіші знаки Зодіаку до кінця вересня: кому найближчі дні можуть принести приємний поворот і хороші новини
Зірка «Шоу довгоносиків» Віктор Андрієнко: чому він відмовився від звання та де зараз
Смерть наближається: кардіологи назвали явні ознаки
Вихідні принесуть удачу трьом знакам Зодіаку: кому пощастить 19–20 вересня
Який Данилко насправді у житті: Нікітін розкрив те, що артист не афішує, та розповів про авто за 11 млн грн
Всі новини
7-05-2022, 11:47
0

Який рис вибрати для плову, щоб не став м’яким і не перетворився на кашу

Вибір найкращого рису для страв – непроста справа. Кожна людина має власні уподобання. Одним подобається ситна і жирна страва, інші воліють лише пісний плов.

Найчастіше критерії оцінки рису такі:

  • розсипчастість, так як ідеальний плов не повинен бути схожим на кашу;
  • яскравість, чим яскравіший плов, тим краще страва;
  • насиченість смаку. Страва має бути ситна, жирна і насичена.

Тому для плову потрібно вибирати найміцніший прозорий сорт. Зерно має бути середньодовгим.

Не рекомендується брати для плову індійські або тайські сорти рису, які надто м’які та швидко розварюються. Такий рис точно перетвориться на кашу.

Круглі сорти, як правило, найклейкіші. Їх не слід використовувати для приготування страви.

Для плову найкращий варіант – узбецький, італійський чи таджицький рис. Такий продукт готується довше, але в плові він залишиться розсипчастим та ароматним.

ProstoWay


Читають Коментують
Епічний провал став вірусним: відео стрибка у воду на 0 балів зібрало 16 мільйонів переглядів
17 814
Ваше тіло попереджає: три симптоми, які сигналізують про високий холестерин
15 528
«Натяк долі для РФ?» На кордоні з Калінінградом утворився острів у формі жіночого органу
15 321
Кардіологиня розповіла, чим варена картопля шкідлива для здоров'я
14 273
Названий ідеальний овоч для захисту від смертельних порушень серця
13 008
Коли діти малюють мам: шедеври дитячої творчості, які змусили мережу реготати до сліз
12 988
Смерть наближається: кардіологи назвали явні ознаки
12 356
Гриб незвичайного кольору та форми став сенсацією: чоловік показав свою дивну знахідку
12 267
Американські науковці назвали чотири продукти, які вкрай шкідливі для чоловіків
11 667
Кардіолог назвав 8 симптомів, які за місяць попереджають про серцевий напад
11 244
Найбагатша людина світу здивувала зізнанням: він живе в автотрейлері
11 194
Шість тілесних запахів, які говорять про проблеми зі здоров’ям
11 163
Чотири фактори, які руйнують печінку в повсякденному житті
10 297
Корисний напій, який допоможе знизити рівень цукру та холестерину в крові
1
Чому старі друзі стають чужими: як зрозуміти, що ви виросли зі свого кола спілкування
0
Чехія попереджає: Європі загрожує нова енергокриза - ціни зростуть
0
Не всі знаки Зодіаку поставлять крапку: які з них здатні пробачити зраду
0
Не м’ясо: кардіологи назвали білковий продукт, який особливо корисний для серця
0
Хутро, широкі штани й окуляри: Селін Діон здивувала новим образом у Парижі
0
Дантес і Дорофєєва вперше після розриву показалися разом: розмова ексів викликала бурхливу реакцію
0
Відвертий виріз привернув увагу: 51-річна Анджеліна Джолі ошелешила пасажирів в аеропорту Кеннеді
0
Льодяники «Озорной пєтушок» і костюми півнів: у Москві провели дуже дивну кампанію із закликами йти на контрактну службу
0
Даша Астаф’єва показала, як змінилася після місяця уваги до харчування
0
Вихідні принесуть удачу трьом знакам Зодіаку: кому пощастить 19–20 вересня
0
Релакс на яхті та чорний купальник: 69-річна Мелані Гріффіт показала сонячні кадри з відпочинку
0
Усиновив 4-річного хлопчика з дитбудинку: суддя «МастерШефу» вперше показав свою родину
0
Секс чи зір: вчені з'ясували, як популярні пігулки для ерекції можуть призвести до сліпоти

Дослідження виявило зв’язок між тривалим регулярним ...

Як захистити будинок від павуків: цей домашній засіб точно є на кожній кухні

Коли погода починає холоднішати, павуки мають звичку ...

Секс після 40 може стати зовсім іншим: чому бажання змінюється і не завжди стає слабшим

Поширений стереотип стверджує, що після 40 років сексуальне ...