Грецкие орехи являются самым полезным продуктом для здоровья сердца.
Такое мнение высказала доктор медицинских наук в Гарвардской школе общественного здравоохранения Марта Гуаш Ферре.
По словам ученого, эти орехи отличает от других большое количество альфа-линоленовой кислоты.
— Различные исследования показали, что грецкие орехи могут защищать от заболеваний сердца за счет улучшения липидного профиля, — пояснила ученый. — Она представляет собой омега-3 жирную кислоту, подобную той, что содержится в рыбе.
Также эксперт отметила противовоспалительные и антиоксидантные свойства продукта. После употребления грецких орехов улучшаются и показатели холестерина.
Ранее уже сообщалось о ряде других полезных для организма свойств этих орехов.
Так, исследователи из Университета Маршалла (США) пришли к выводу, что потребление их в количестве всего 57 граммов в день может подавить рост опухоли при подтвержденном раке молочной железы.
При этом чрезмерное потребление орехов грозит проблемами со здоровьем.
У человека, съевшего за раз один и более килограмм орехов, возможно развитие кишечной непроходимости — угрожающее жизни состояние. Всем, кто имеет проблемы с лишним весом или пытается снизить массу тела, ученые рекомендуют воздержаться от переедания орехов и употреблять продукт в первой половине дня.
Повышенное давление или гипертония – проблема большого количества людей старшего возраста, которые вынуждены пить таблетки. В противном случае гипертония может нарушить нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы и даже привести к инфаркту или инсульту. Однако, если грамотно составить свой рацион, можно не только понизить давление, но и закрепить результат настолько, что таблетки могут вообще не понадобиться.