Таке харчування виключає з раціону практично всі поживні речовини, вітаміни та мінерали.
Це може призвести до важких проблем зі здоров'ям, пише 24 канал.
Незбалансована дієта
При одноманітному раціоні ви неодмінно зіткнетеся з різноманітними дефіцитами, які можуть проявлятись безліччю симптомів: від м'язової слабкості, судом, стомлюваності, запорів, лущення шкіри, ламкості нігтів, випадання волосся та застудних захворювань до важких станів.
Якщо раціон виражено обмежений: наприклад, людина їсть тільки сосиски з макаронами або пюре, а з овочів віддає перевагу виключно томатам або огіркам або зовсім не їсть овочі та фрукти – це зазвичай говорить про відсутність звички харчуватися раціонально.
Правильне харчування
Харчування здорової людини все-таки має бути збалансованим:
- половину раціону повинні становити овочі, фрукти та ягоди;
- чверть – рослинні та тваринні білки: м'ясо та птиця, риба та морепродукти, кисло-молочні продукти, бобові, насіння та горіхи;
- чверть – "довгі" вуглеводи: крупи, цільнозерновий хліб, хліб з висівками, цільнозлакові макаронні вироби.
Збалансоване харчування включає не менше тридцяти, а краще навіть п'ятдесяти різних цільних продуктів на тиждень. Цільні продукти – необроблена і нерафінована (або мінімально оброблена/рафінована) їжа, наприклад, цілісні зерна, коренеплоди, горіхи, овочі або фрукти.
До речі, червоне яблуко та зелене яблуко вважається за два різні види. А ось ковбаса і сосиски зовсім не належать до цілісних продуктів, це продукти високого ступеня обробки їх не можна їсти щодня.