U-News » Здоров'я » Названо продукт для здоров’я печінки, травлення і захисту від раку
Всі новини

Названо продукт для здоров’я печінки, травлення і захисту від раку

Фахівці радять їсти артишоки – цей продукт, приготований на пару, варений або смажений, володіє вражаючим списком корисних властивостей: його споживання покращує здоров’я печінки, травної системи, захищає організм від розвитку запалень і раку.

“Артишоки, багаті кальцієм, залізом, вітамінами C і A, а також іншими поживними речовинами, є надзвичайно корисними продуктом, якому властивий широкий спектр переваг для здоров’я, від поліпшення функцій травлення до зниження ризику раку”, – констатують експерти.

У чому ж полягає користь артишоків для здоров’я?

Забезпечують безліч поживних речовин. Крім високого рівня вітаміну С, продукт багатий фолієвою кислотою, магнієм, калієм, фосфором. Вони також містять харчові волокна та антиоксиданти, включаючи лютеолін, апігенін, хлорогенову кислоту.

Борються із запаленням. Головки і листя артишоків містять велику кількість антиоксидантів. Ці речовини допомагають захистити клітини організму від руйнівного для них окисного стресу, що викликається активністю вільних радикалів і веде до запалення.

Знижують рівень холестерину. Рослинний продукт дуже корисний для серця – він ефективно сприяє зниженню рівня холестерину завдяки великій кількості клітковини і деяких сполук. Антоціани, феноли, флавоноїди та інші антиоксидантні компоненти, що містяться в артишоках, запобігають окисленню холестерину.

Покращують травлення. До складу листя артишоку входить гірке на смак з’єднання цинаропікрин – його вплив позитивно стимулює функції шлунково-кишкового тракту, покращує просування їжі по травному тракту.

Перешкоджає запору. Неперетравлюваний вуглевод інулін, що міститься в артишоках, служить їжею для корисних бактерій в кишечнику, що допомагає нормалізувати, зробити регулярною дефекацію.

Підтримує здоров’я печінки. Два найпотужніші антиоксиданти артишоків, цинарин і силімарин, допомагають печінці виводити харчові токсини і забруднювачі з навколишнього середовища. Багато досліджень також показали, що цинарин захищає печінку від пошкоджень, допомагає її клітинам регенерувати.

Захищає від раку. Окислювальний стрес і запалення, що виникають в організмі, тісно асоціюються з розвитком раку. Завдяки впливу речовин-антиоксидантів на ці руйнівні процеси артишоки допомагають знизити ризик виникнення раку, загальмувати зростання ракових клітин.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Кардіолог назвала найбільш небезпечний для серця алкогольний напій
32 998
Стюардеси заклеїли рот 69-річній п'яній пасажирці: що вона утнула
31 558
Мережу підкорило відео запальних танців, де вчителька "відривається" разом із учнями
27 048
Дитина зустріла сестру-близнючку своєї матері: її реакція стала хітом
26 758
У відомої співачки репнула сукня на модному показі: вийшло аж занадто пікантно
23 520
Високий холестерин: чотири базові продукти, які допоможуть знизити рівень
21 968
Вібратор став причиною переполоху в міжнародному аеропорту в Празі
17 414
Пара заради сміху зробила ДНК-тест своїм псам, а тепер не знає, що й думати
15 552
Ведучу Марічку Падалко затримали в аеропорту через секс-іграшку
15 094
Викликає рак: названо загрозу популярної харчової добавки
14 560
Симптоми, які вказують на дефіцит тестостерону у чоловіків
14 540
Простий спосіб очищення печінки від токсинів: порада від медиків
12 213
Експерти вказали на п’ять найбільш непотрібних ліків в домашній аптечці
10 989
Як навчитися говорити “ні” і відмежуватися від “токсичних людей”
0
Трамп призначив Кіта Келлога спеціальним представником з питань України
0
В Туреччині відбувся запуск крилатої ракети Atmaca з підводного човна
0
Лілія Ребрик показала, як змінилася молодша донька за перший рік життя
0
Аліна Гросу запостила нову світлину зі своїм загадковим чоловіком
0
Учасницю "Євробачення 2025" від Грузії вимагають дискваліфікувати: на це є декілька причин
0
Трамп: Фейкові новини, як завжди, знову взялися до справи
0
Як захистити грядки від слимаків: допоможе один будяк
0
Через які помилки можна втратити врожай помідорів
0
Заява вчених спростовує міфи: чи очищають насправді кімнатні рослини повітря
0
Кілька цікавих наукових фактів про чоловіків, які допоможуть краще їх зрозуміти
0
Філософ розповів, з якими людьми найчастіше трапляються чудеса
0
5 заспокійливих чаїв, які можуть побороти симптоми застуди
0
В який момент покласти м’ясо в воду, щоб бульйон був наваристий

Зварити правильний бульйон — це мистецтво. Опанувати його ...

До чого сниться секс: тлумачення снів за всіма сонниками світу

Секс уві сні – одна з найпоширеніших і водночас ...

Як почистити часник за секунди: секретний трюк з мікрохвильовкою

Часник є незамінним компонентом багатьох страв, роблячи їх ...