Молоко, соя, горіхи та деякі інші продукти можуть спричинити алергію шлунково-кишкового тракту. Про це розповів гастроентеролог.
Серед захворювань шлунково-кишкового тракту, які мають алергічний походження, лікар назвав еозинофільний езофагіт, або алергічний запалення стравоходу.
«Він викликає утруднене ковтання та застрявання їжі, часто імітує печію, якої насправді немає. Буває еозинофільний гастрит у шлунку або еозинофільний ентерит у кишечнику та інші», – пояснив лікар.
Щоб зрозуміти, який продукт викликає таку реакцію, фахівець порадив одночасно виключити шість найменувань – молоко, пшеницю, сою, яйця, горіхи, рибу та морепродукти, а потім по одному повертати їх до раціону.
Так можна перевірити, яка їжа викликає симптоми. Найімовірніше, це якась одна група продуктів. Саме її потрібно виключити, а решту п’яти їжте на здоров’я», – сказав лікар.