U-News » Про все » Зіпсуєте продукт: які огірки абсолютно не підходять для консервування
Всі новини

Зіпсуєте продукт: які огірки абсолютно не підходять для консервування

У справжніх господинь жодне літо не обходиться без приготування консервації на зиму. Це завжди дуже бюджетно та смачно. Але, що стосується огірків, то далеко не всі плоди підходять для виготовлення закруток. 

Редакція FoodOboz розповіла, які огірки не підходять для консервування. Є декілька нюансів, на які варто звернути особливу увагу.

Огірки, в яких дуже велика насіннєва камера краще використати для салатів. Але для консервування вони точно не підходять. Плоди дуже розм'якнуть від маринаду і точно не будуть хрусткими.

Зів'ялі плоди

Якщо у огірків не буде пружності – смачною консервація точно не вийде. Тому використовуй лише свіжі плоди. 

Дуже великі огірки

Великі огірки мають товсту шкірку та багато насіння. Якщо такі огірки консервувати – це не буде смачно. Для закруток обирайте плоди середнього розміру, а ще краще маленькі.

Огірки з пошкодженням

Надбиті огірки або ті, які починають псуватись, в жодному разі не можна консервувати. Є ризик розповсюдження бактерій і банка може вибухнути. Або ж, через тривале зберігання, закрутка просто зіпсується.

Огірки з гладкою шкіркою

Найсмачнішими будуть ті консервовані огірки, які мають пухирці. Це означає, що плоди будуть соковитими та пружними. Овочі з гладкою шкіркою використайте для приготування інших страв.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
"Полуничка" стала кульмінацією звернення глави МОЗ РФ до випускників медичного вишу
28 515
Найшвидша акула у світі застрибнула на палубу яхти та потрапила на відео
25 876
Лікарі назвали ознаки, які свідчать про необхідність очистити печінку
21 216
У небі над Україною з’явився загадковий об’єкт: що це таке - відео
15 265
Названо кращих дружин за знаком зодіаку: їхнім чоловікам казково пощастило
14 387
Названо 7 овочів, які корисно їсти гіпертонікам для зниження тиску
12 840
Анна Кошмал заворожила стрункою фігурою в бікіні на відпочинку у Франції
11 785
Трави для довголіття порадили китайські лікарі
11 071
Мережу насмішила реакція хлопця, дівчина якого спіймала весільний букет
10 569
Кондратюк зізнався, чому відмовився від співпраці з Аідою Ніколайчук: одна недобра риса
9 528
Молодята повернулися додому і виявили, що будинок заставлений пивними ящиками
8 610
Від хвороб серця, раку і токсинів: секрет довголіття знайшли в популярному фрукті
8 207
Не кожен водій це знає: для чого існує розмітка жовтого кольору на дорозі
7 727
5 ознак, за якими можна зрозуміти, що вам і вашому партнеру просто судилося бути разом
0
Спека під сорок: який тиск слід тримати у шинах авто
0
Родинний відпочинок: Валентина Хамайко показала свою сестру-копію
0
Так ви непомітно вбиваєте коробку передач: найбільш поширені помилки водіїв на "механіці"
0
Найпростіший метод для відлякування вовчка з грядок
0
"2,5 роки не жили разом": Олена Вінницька зізналась, вдалося побороти кризу в стосунках із чоловіком
0
Навіть через тиждень зелень буде ідеально свіжою: що слід зробити
0
Помідори покриються тріщинами ще на гілці: цієї помилки припускаються майже всі дачники
0
Вчені назвали чай, який знижує швидкість поширення ракових клітин: результати дослідження
0
Які продукти і хвороби викликають здуття живота
0
Який вид раку можна собі забезпечити при частому вживанні гарячого чаю
0
Вже цілком офіційно: з 1 січня в Україні почне діяти новий закон для автовласників
0
Як допомогти котику чи песику пережити спеку: простий та ефективний лайфхак
0
Чотири непотрібні речі в будинку, що свідчать про проблеми з психікою

Люди складують в будинку відвертий мотлох, який насправді ...

Шість найбільш інтимних речей, які розпалять полум’я вашої любові

Почнемо, мабуть, з найголовнішого: заняття любов’ю зовсім ...

Знайомства без меж: Як luvfree.com змінює життя самотніх людей

  Світ знайомств постійно змінюється, і з кожним роком все ...