U-News » Здоров'я » Як імбир впливає на організм: 11 наукових доказів користі цієї приправи
Всі новини

Як імбир впливає на організм: 11 наукових доказів користі цієї приправи

Імбир має численні переваги для здоров'я завдяки своїм протинудотним, протизапальним та іншим властивостям. Що лікує імбир і кому його потрібно вживати?

Зазвичай як пряність використовують кореневище рослини, яка росте в Південно-Східній Азії. Вона додає особливого смаку солодким і солоним стравам та має низку переваг для здоров'я. Імбир можна вживати в сушеному, свіжому, подрібненому вигляді, а також як олію чи сік. Його можна знайти в багатьох рецептах, а також у косметиці, пише ТСН.

Чим корисний імбир: 11 переваг для здоров'я

Ось що наука говорить про корисні властивості імбиру для здоров'я:

  1. Містить гінгерол, який має лікувальні властивості — унікальний смак та аромат імбиру походять від натуральних олій та біологічно активних речовин, найважливішою з яких є гінгерол. За даними , ця речовина має потужну антиоксидантну та протизапальну дію. Наприклад, вона допомагає зменшити окислювальний стрес, який є результатом надмірної кількості вільних радикалів в організмі.
  2. Допомагає побороти ранкову нудоту та інші види нудоти — імбир чудово для боротьби з ранковою нудотою, яка часто буває у вагітних. Однак потрібно перед вживанням порадитися з лікарем. В деяких випадках імбир не можна вживати під час вагітності. Наприклад, тим, у кого були вагінальні кровотечі чи викидні.
  3. Може допомогти схуднути — згідно з дослідженнями, які були проведені на тваринах і людях, ця пряність може відігравати важливу роль у зниженні ваги. Наприклад, дослідження 2019 року , що додавання імбиру до раціону значно знизило масу тіла та співвідношення об'єму талії та стегон у людей з ожирінням чи надмірною вагою.
  4. Допомагає в боротьбі з остеоартрозом — це захворювання включає дегенерацію суглобів, що призводить до таких симптомів як біль, скутість тощо. В одному було зроблено висновок, що імбир допомагає зменшити біль. Учасники експерименту приймали 0,5-1 г імбиру щодня протягом 3-12 тижнів.
  5. Знижує рівень цукру в крові і зменшує ризик розвитку серцевих захворювань — у 2015 року було доведено, що імбир має деякі протидіабетичні властивості. В експерименті взяла участь 41 людина з діабетом II типу. Учасники приймали по 2 г порошку імбиру на день.
  6. Може допомогти в лікуванні хронічних розладів травлення — спеція допомагає пришвидшити проходження їжі через шлунок. Це називається функціональною диспепсією, і вона включає такі симптоми як здуття живота, нудота, відрижка, біль та відчуття перенасичення без причини. В одному з лікарі виявили зв'язок споживання препарату з порошком імбиру й покращенням самопочуття пацієнтів.
  7. Полегшує симптоми дисменореї — біль під час менструації (дисменорея) швидше й ефективніше минає, якщо приймати імбир. показали, що пряність підходить краще, ніж ібупрофен чи ацетамінофен, які приймаються в такому разі.
  8. Може знижувати рівень холестерину — він пов'язаний із високим ризиком розвитку серцевих захворювань. Дослідники , що вживання цієї спеції значно знижує рівень тригліцеридів і "поганого" холестерину, одночасно підвищуючи рівень "хорошого" холестерину.
  9. Допомагає зменшити ризик розвитку раку — завдяки гінгеролу та іншим антиоксидатним сполукам імбир може мати протиракові властивості. Є певні , що ці сполуки значно зменшують ризик розвитку раку шлунково-кишкового тракту, зокрема колоректального раку, раку печінки та підшлункової залози. В одному з 20 людей із високим ризиком розвитку колоректального раку вживали щодня 2 г імбиру протягом 28 днів. Наприкінці дослідження лікарі побачили, що слизова оболонка кишківника учасників зазнала менше ракових змін, ніж очікувалося.
  10. Захищає від хвороби Альцгеймера та покращує роботу мозку — деякі дослідження показали, що сполуки, які містяться в імбирі, можуть допомогти запобігти таким дегенеративним захворюванням, як хвороба Паркінсона, хвороба Альцгеймера чи розсіяний склероз. Ключовими факторами розвитку хвороби Альцгеймера вважаються хронічне запалення та окислювальний стрес. , які були проведені на тваринах, показали, що біоактивні сполуки й антиоксиданти в імбирі можуть пригнічувати запальні процеси в мозку.
  11. Допомогає в боротьбі з інфекціями — антимікробні властивості імбиру можуть бути корисними в боротьбі з деякими грибковими та бактеріальними інфекціями. Лабораторні показали, що імбир може допомогти в боротьбі з золотистим стафілококом, збудником кишкових інфекцій, грибком кандіди.

Кому не можна їсти імбир: ризики та побічні ефекти

Для більшості людей помірне вживання імбиру не несе жодних загроз здоров'ю. Однак у великих дозах ця пряність може викликати такі симптоми:

  • печія;
  • дискомфорт у животі;
  • подразнення горла та ротової порожнини;
  • діарея.

Імбир протипоказано вживати тим, хто страждає від гастриту, захворювань шлунково-кишкового тракту, виразкової хвороби, захворювань печінки та серцево-судинної системи. Не варто вживати пряність на пізніх термінах вагітності та під час лактації. Також краще виключити спецію з раціону за наявності кровотеч і під час вживання медикаментів, які знижують тиск.

  • Як схуднути після 50 років: п'ять перешкод, які можуть стати на вашому шляху
  • Запам'ятайте ці 11 продуктів: що їсти, щоб нирки були здоровими
  • Сніданок дитинства: чи корисна манна каша для дорослих і дітей
Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Тромбоз: 6 ознак, що в організмі може бути потенційно смертельний згусток крові
46 930
Ескортниць приїхало в рази більше: економічний форум у Давосі поставив оригінальний рекорд
28 275
У Росії переписали підручник з історії: як пояснили війну в Україні
21 724
Стюардеси заклеїли рот 69-річній п'яній пасажирці: що вона утнула
21 329
Чоловік повернувся додому із заробітків й потрапив на власний похорон: як це сталося
18 649
У Сполучених Штатах планують депортувати мігрантів в СРСР
17 364
Розкрито секрет краси Шарліз Терон: що дозволяє акторці виглядати на 10 років молодшою
13 120
За 5 років мама тричі народила близнюків: лікарі кажуть, що це диво
12 349
Три можливих причини інсульту, про які багато людей не здогадуються
11 209
Жінка повернулася з відпочинку і знайшла у своїй валізі "непрошеного гостя"
11 013
Абонент недоступний: на які номери телефонів краще не відповідати і чому
10 541
Подружжя взялось за відновлення 135-річного будинку, а потім побачило, що під ним
10 348
Буданов відповів на вкиди про «загрозу для існування України» анекдотом
9 717
Зірка "Емілі в Парижі" Лілі Коллінз вперше стала мамою та показала новонароджену доньку
0
Шість звичайних продуктів, які вбивають віруси і бактерії
0
Правила паркування будуть змінені: що очікує водіїв
0
Несподіване хобі довгожителів: чим займаються люди, які живуть до 100 років
0
Вживання цих продуктів призводить до захворювань простати
0
Відволікся на розмову за кермом - плати: водіїв в Україні чекають жорсткі покарання
0
Розкрито 5 щоденних звичок, які покращують здоров’я мозку
0
Лікар-отоларинголог вказала на основні помилки в лікуванні нежитю
0
Названо кращі продукти, які пригнічують апетит: що додати в раціон
0
37-річна Саша Шульгіна в бікіні похизувалася спортивним тілом після двох пологів
0
Головний військовий священик РПЦ злякався українських солдатів -“квадроберів»
0
Оля Цибульська показала рідкісні фото з чоловіком та сином: як вони всі змінилися
0
Каменських у шкіряному міні пояснила, для чого бере паузи від соцмереж
0
Медики розповіли, які жінки більш схильні до ризику циститу

Медики з Німеччини розповіли, які жінки схильні до ризику ...

Синусит: причини виникнення, промивання мигдаликів для лікування та запис у Львові

  Синусит – це запалення придаткових пазух носа, яке може ...

Експерти розрахували ідеальну тривалість статевого акту для жінок

Датські експерти розрахували, яка ідеальна тривалість ...