U-News » Здоров'я » Можуть бути токсичними: три продукти, які ніколи не можна зберігати в холодильнику
Всі новини

Можуть бути токсичними: три продукти, які ніколи не можна зберігати в холодильнику

Холодильник - необхідна річ в кожному домі. Здається логічним, що зберігати в ньому можна будь-що. Однак це зовсім не так. Деякі продукти можуть навіть стати токсичними, якщо зберігати їх при низьких температурах.

Які три продукти не можна зберігати в холодильнику, розповідає РБК-Україна з посиланням на Strona Zdrowia.

Які продукти не можна зберігати в холодильнику?

Дієтолог Джанві Сангхві розказала про три овочі, які не слід класти в холодильник. Це цибуля, часник та картопля.

Вживання цих неправильно зберіганих овочів може призвести, серед іншого до харчового отруєння.

Його симптоми:

  • нудота,
  • блювота,
  • діарея,
  • втрата апетиту,
  • легка лихоманка
  • слабкість,
  • головний біль.

Хоча зазвичай отруєння швидко минає, воно може тривати кілька днів. При появі будь-яких тривожних симптомів негайно зверніться до лікаря.

Чому не можна зберігати цибулю в холодильнику?

У списку також часник і картопля. За словами експерта, зберігання цибулі в холодильнику може призвести до розвитку цвілі та кашоподібної консистенції. Це відбувається через надлишок вологи, а вживання гнилої цибулі може викликати захворювання травлення.

Це пов’язано з тим, що цвіль на харчових продуктах може виробляти мікотоксини - отруйні хімічні речовини, які можуть викликати захворювання. Ось чому цибулю слід зберігати в прохолодному, темному та сухому місці, наприклад, у кухонній шафі.

Часник в холодильнику становить подібну загрозу.

"При зберіганні в холодильнику часник може прорости і стати гумовим, втрачаючи свій смак і силу. Він може мати гіркуватий і менш привабливий смак, і водночас у ньому розвиваються шкідливі для здоров’я пліснява та грибки", - пояснила дієтолог.

Картопля - ще один продукт, який може стати шкідливим при зберіганні в холодильнику.

Охолодження призводить до того, що крохмаль перетворюється на цукор, що призводить до солодшого смаку та зернистої текстури. За словами Джханві Сангві, приготування цієї картоплі при високих температурах може призвести до утворення акриламіду, потенційно шкідливої ​​сполуки.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Кардіолог назвала найбільш небезпечний для серця алкогольний напій
32 722
Стало ще смішніше: у російській держдумі пояснили появу віслюків на фронті
31 342
Стюардеси заклеїли рот 69-річній п'яній пасажирці: що вона утнула
31 082
Мережу підкорило відео запальних танців, де вчителька "відривається" разом із учнями
26 796
Дитина зустріла сестру-близнючку своєї матері: її реакція стала хітом
26 631
У відомої співачки репнула сукня на модному показі: вийшло аж занадто пікантно
23 333
Високий холестерин: чотири базові продукти, які допоможуть знизити рівень
21 824
Вібратор став причиною переполоху в міжнародному аеропорту в Празі
17 325
Пара заради сміху зробила ДНК-тест своїм псам, а тепер не знає, що й думати
15 483
Ведучу Марічку Падалко затримали в аеропорту через секс-іграшку
14 842
Викликає рак: названо загрозу популярної харчової добавки
14 443
Симптоми, які вказують на дефіцит тестостерону у чоловіків
14 442
Експерти вказали на п’ять найбільш непотрібних ліків в домашній аптечці
10 903
Перемогти лінь цілком реально, якщо розібратися в причинах її появи
0
Що треба додавати в ґрунт, щоб буряки виросли солодкими й не гірчили
0
54-річна Наомі Кемпбелл оголила груди в фотосесії для глянцю
0
Зірки готують випробування: 5 знаків Зодіаку, які отримають цінний урок найближчими днями
0
Кім Кардаш’ян показала, який вигляд мала на початку дев’яностих
0
Як збільшити термін служби батарейки: чи дійсно допомагає постукування та нагрівання
0
Пасажири врятувалися на крилі: літак загорівся в аеропорту Денвера
0
Яка Ада Роговцева у реальному житті: молода колега відверто висловилася про акторку
0
Онкологи назвали найбільш смертельні види раку
0
П’ять змін, що стануться в організмі, якщо регулярно їсти яйця
0
Маша Єфросиніна "засвітила" ніжки в сукні за 30 тисяч та ефектних чоботах
0
Вчені зафіксували народження однієї з найбільш невловимих акул у світі: унікальне відео
0
Що треба зробити, щоб розсада почала активно формувати кореневу систему
0
В який момент покласти м’ясо в воду, щоб бульйон був наваристий

Зварити правильний бульйон — це мистецтво. Опанувати його ...

До чого сниться секс: тлумачення снів за всіма сонниками світу

Секс уві сні – одна з найпоширеніших і водночас ...

Як почистити часник за секунди: секретний трюк з мікрохвильовкою

Часник є незамінним компонентом багатьох страв, роблячи їх ...