Ось продукти, які слід видалити зі свого раціону, щоб знизити ризик раку кишечника, а також попереджувальні знаки, на які слід звернути увагу.
Рак кишечника трохи частіше зустрічається у чоловіків, ніж у жінок, за оцінками кожного 15-го чоловіка, і у кожної 18-ї жінки протягом життя буде діагностовано рак кишечника.
Рак кишечника найчастіше зустрічається у людей старше 50 років, тому Вік можна розглядати як фактор ризику. Однак ваш спосіб життя і особливо дієта можуть збільшити ризик розвитку раку кишечника. Отже, які продукти Вам слід скоротити, щоб знизити ризик раку кишечника?
За даними Cancer UK, існують «переконливі докази», що червоне м’ясо і оброблене м’ясо збільшують ризик раку кишечника.
Червоне м’ясо-це такі види м’яса:
- Яловичина
- Баранина
- Свинина
- Телятина
- Оленина
- Козлятина
Оброблене м’ясо відноситься до м’яса, яке було консервовано, наприклад, шляхом копчення, в’ялення, соління або додавання консервантів. У цей список входять:
- Ковбаса
- Бекон
- Шинка
- М’ясні делікатеси, такі як салямі
- Паштет
- М’ясні консерви, наприклад, солонина
- М’ясні нарізки, в тому числі з курки та індички
Рекомендується вживати не більше 500 грамів приготованого червоного м’яса в тиждень.
Наприклад, спагетті-болоньєзе містить приблизно 140 грамів вареного яловичого фаршу. Середня свиняча відбивна становить близько 90 грамів, а середній стейк-близько 145 грамів.
Червоне м’ясо багате білком, а також іншими поживними речовинами, тому воно може бути частиною збалансованої дієти, але його безумовно слід вживати в помірних кількостях. Ви можете отримувати білок з інших джерел, таких як боби, тофу та яйця.