Некоторые продукты содержат гистамины, которые оказывают сосудосуживающий эффект.
В частности, при головной боли следует отказаться от голубых сыров. В них содержится большое количество гистамина — производного аминокислоты гистидин. Такой же гистамин содержится в цитрусовых.
Головную боль может вызывать даже кофе. После трех чашек кофе вполне может возникнуть мигрень. Примечательно, что при длительном употреблении кофе резкий отказ от напитка также может стать причиной болей.
Из-за высокого содержания гистамина людям, страдающим головной болью, следует исключить употребление авокадо.
Красное вино, сырокопченая колбаса и продукты глубокой переработки – все эти продукты нужно ограничить при головных болях.
Людям, страдающим головной болью, нужно стараться есть каждые три часа. Головная боль возникает, когда уровень глюкозы в крови снижается из-за многочасового голодания.