Медики считают, что хлеб – это самый вредный продукт, который нужно исключить из рациона и ничем его не заменять.
В хлебе содержится большое количество углеводов, тем самым он наносит даже больший вред, чем сахар.
Дело в том, что количество углеводов в хлебе намного превышает необходимую человеку норму. Чтобы «отработать» один съеденный кусочек хлеба, нужно час пахать в тренажерном зале.
К тому же, уровень гликемического индекса хлеба составляет 80, а сахара всего 65.
Это значит, что хлеб более вреден человеку, чем сахар.
«Это нас убивает, разрушает нашу поджелудочную», – считает диетолог Алексей Ковальков.
Он также призвал полностью исключить хлеб из своего рациона либо употреблять его крайне редко – не чаще двух-трех раз в год.