Грецкие орехи и брокколи позволяют нормализовать работу кишечника.
Такое свойство этих продуктов выявили ученые Университета здравоохранения Коннектикута и Техасского университета в ходе исследования.
Специалисты провели эксперимент на грызунах, в ежедневный рацион которых добавили 14% данного продукта. Уже через 14 дней эксперты выявили, что у всех мышей стало меньше травм в толстой кишке.
При регулярном употреблении грецких орехов и брокколи ускоряется процесс регенерации. Итоги эксперимента показали, что при введении продукта в рацион снижается риск возникновения язвенного колита.
Согласно утверждению научных сотрудников, в состав грецкого ореха входят пищевые волокна, которые необходимы людям с заболеваниями желудка и кишечника.
В продукте также содержатся витамины, фосфор, марганец, магний, железо и медь, а благодаря наличию фитохимических веществ он положительно воздействует на лечение хронических болезней.