Ключове правило при діабеті другого типу – правильне харчування. У той час як деякі продукти лікарі рекомендують виключати з раціону, інші потрібно додати, через їх здатність знижувати рівень глюкози в крові. Одним з них є женьшень.
Вчені встановили, що женьшень знижує цукор в крові вже через 30 хвилин після їжі. До такого висновку фахівці прийшли в ході восьмитижневого дослідження, результати якого були опубліковані в журналі Journal of Medicinal Food.
Експеримент завершили 24 людини з діабетом другого типу.