Риба є джерелом багатьох вітамінів та мінералів, а також жирних кислот омега-3, без яких нормальна робота організму просто неможлива. Дієтологи розповіли, чому морську рибу необхідно вживати хоча б кілька разів на тиждень.
Найкориснішими вважаються скумбрія, лосось, тунець, сардини та сьомга. Якщо щотижня з’їдати хоча б 200 г такої риби, то можна рекордно знизити загрозу виникнення хвороби серця та судин, у тому числі інфаркту та інсульту. Крім того, жирні кислоти, джерелами яких є морська риба, захищають мозок від старіння, боряться з різними токсинами і, тим самим, зменшують ризик розвитку хвороби Альцгеймера та інших недуг, пов’язаних із головним мозком у похилому віці.