Творог не стоит употреблять с другими продуктами животного происхождения, так как это может привести к проблемам с пищеварением, сообщила врач-диетолог Елена Соломатина.
По словам специалиста, продукты животного происхождения требуют определенных, своих ферментов. Лучше всего переваривается животный белок какого-то одного вида.
Диетолог отметила, что творог не является легким для переваривания продуктом, тем более для слабого пищеварительного тракта. Если к нему добавить, например, кусок жареной баранины, то это может привести к тошноте, вздутию, болевым ощущениям и метеоризму.
Врач рекомендовала сочетать творог с зеленью, овощами, курагой и инжиром.