Правильно организованный завтрак не только позволит комфортно дождаться обеда без чувства голода, но и поможет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.
Завтрак не случайно считается самым важным приемом пищи в течение дня. Правильно подобранные продукты для завтрака помогают получить заряд бодрости на долгое время.
Диетолог Рейо Лаатикайнен из медицинского центра Aava, Финляндия, рассказал, что правильный завтрак помогает снизить риски сердечно-сосудистых заболеваний благодаря уменьшению уровня вредного холестерина.
Врач подчеркивают, что лучший завтрак — это овсяная каша на воде без соли и сахара. Именно в таком виде завтрак помогает организму поддержать желудочно-кишечный тракт и сердечно-сосудистую систему.
Овсяная каша содержит максимальное количество микроэлементов из всех круп. Однако они разрушаются при добавлении сахара. По словам диетолога, в овсянке много клетчатки, что позволяет надолго насыщаться небольшим количеством калорий.
Не менее важно, что содержащийся в овсянке бета-глюкан способствует нормализации вредного холестерина.
Доктор обращает внимание, что завтракать правильно сразу после пробуждения и ни в коем случае не пропускать этот прием пищи. Также он посоветовал пить кофе или апельсиновый сок и есть фрукты уже после приема пищи.