Фахівець рекомендує включити пармезан до раціону на постійній основі, цей сорт сиру найбільш багатий на кальцій і фосфор.
До того ж у пармезані мало лактози, яка має подразнюючу дію на кишківник.
«Всього 2 столові ложки пармезану на день достатньо, щоб отримати понад 30% денної норми як кальцію, так і фосфору.
Ви можете легко додати пармезан до раціону здорового харчування, додати його до соусу для пасти, посипати їм страву з макаронів або піцу», — зазначила дієтолог.
Цей сир можна вважати ідеальною їжею для перекушування, оскільки він не містить великої кількості калорій, а завдяки корисним речовинам та білку шматочок пармезану допоможе надовго зберегти бадьорість та енергію.