Постійність щодо дієти та способу життя – це два способи, якими ви можете інвестувати у своє здоров’я, жити довше та почуватися краще.
Хоча не існує універсального підходу до здорового та збалансованого життя, є кілька загальних практичних правил, які можуть покращити ваш загальний стан здоров’я. Більшість вашого внутрішнього благополуччя починається з вашої дієти – вживання в їжу продуктів, багатих на поживні речовини, – це перший крок до оптимального здоров’я.
Дисбактеріоз підвищує ризик кишкової проникності, також відомий як дірявий кишечник. “Тут слизова оболонка кишечника руйнується, дозволяючи неперетравленій їжі, бактеріям і токсинам потрапляти в кровотік, що може викликати запалення у всьому тілі”, – повідомляє лікар.
Запалення це одна з речей, яка може прискорити передчасне старіння: при хронічному запаленні воно може викликати окислювальний стрес. Окислення тіла схоже на іржавіння металу, по суті, означає старіння швидше, ніж повинно. Тому важливо вести спосіб життя, що не допускає запалення.
Що сприяє здоровому кишечнику і, як наслідок, зменшує запалення? Одним із продуктів, який рекомендує доктор Коул, є ферментовані овочі. «Через вплив таких речей, як антибіотики, хлор, пестициди та гербіциди, ми можемо порушити баланс бактерій у нашому кишечнику. Вживання таких продуктів, як ферментовані овочі, багаті на пробіотики, може допомогти відновити здоровий баланс нашого мікробіома», — каже він.
Особливо корисна сира квашена капуста. “Вона називається “сирою”, тому що її не пастеризували і не піддавали тепловій обробці, що знищує корисні бактерії”, – зазначає лікар. Вживання в їжу продуктів, які живлять здорові бактерії в нашому організмі, є ключем до зменшення запалення, запобігання передчасному старінню та доброму самопочуттю у довгостроковій перспективі.