Якщо у вас синдром роздратованого кишечника (СРК), є багато продуктів, які можуть викликати загострення симптомів і зіпсувати весь день.
СРК викликає біль і дискомфорт у шлунку, а також проблеми з дефекацією, включаючи запор, діарею і метеоризм. Запропоновані нижче ідеї сніданку допоможуть знизити неприємні симптоми СРК.
Вівсянка
Овес-відмінне натуральне цільне зерно, що містить розчинну клітковину. Вівсянка схвалена для дієти FODMAP, яка рекомендується при СРК.
Розчинна клітковина допомагає підтримувати роботу травної системи і допомагає при запорах. Тип розчинної клітковини, що міститься в вівсі, це бета-глюкан. Він також може знизити рівень холестерину і регулювати рівень цукру в крові після їжі.
Омлет
Яйця багаті білком, тому їх вживання на сніданок допомагає відчувати ситість до обіду. Яйця також схвалені для дієти FODMAP.
Однак важливо перевірити, як організм ставиться до цілого яйця. Для деяких людей жовток може бути важким для перетравлення. В такому випадку можна робити білковий омлет. Додайте до нього трохи овочів, щоб зробити його ще більш ароматним і ситним.
Тофу
Якщо ви хочете повністю відмовитися від яєць через СРК або з якої-небудь іншої причини, можна зробити «яєчню-бовтанку» з тофу. Це рослинна альтернатива яйцям з високим вмістом білка, але низьким вмістом жиру. Приправте тофу сіллю і перцем, улюбленими приправами перш ніж викласти на сковороду з невеликою кількістю масла.
Йогурт без наповнювачів
Ферментовані продукти, наприклад йогурт, можуть благотворно впливати на кишечник. У них містяться пробіотики, які важливі для правильної роботи шлунково-кишкового тракту. Вибирайте варіанти без цукру. Можна додати до йогурту трохи фруктів, які нормально сприймаються вашим шлунково-кишкового тракту.