Для вечірнього прийому їжі не підходять ковбаси, соління, різні маринади, продукти переробки м'яса та білий хліб.
Маринади та соління затримують в організмі рідину, тому ті, хто їдять їх на вечерю, стають вранці з набряками та опухлим обличчям.
Багатьма улюблені ковбаси, крім того, що містять багато солі, ще й подразнюють шлунок. Вживаючи цей продукт на вечерю, людина ризикує отримати поверхневий гастрит.
А чому не варто вживати на вечерю білий хліб? Це продукт із високим глікемічним індексом, і якщо ми з'їдаємо його перед сном, то йдемо спати з високим рівнем інсуліну.
Це згодом може призвести до розвитку артеріальної гіпертонії та деяких пухлин.
Подібні інсулінові удари знижують рівень цукру в крові, що може призвести до неспокійного сну та раптового пробудження з почуттям голоду.