У більшості соковитих плодів містяться прості цукру природного походження – сахароза, глюкоза та фруктоза. При надмірному споживанні можуть сильно погіршити здоров'я, наприклад, порушити обмін речовин.
Скільки потрібно з'їдати овочів та фруктів? Дієтологи рекомендують вживати приблизно 400 г щодня. Таку порцію вирахували вчені з Оксфордського університету. В їхньому експерименті брали участь 300 тисяч осіб віком від 40 до 85 років, які щодня вживали рекомендовану вченими порцію овочів та фруктів.
Результати дослідження, опубліковані на сайті Британської Національної служби здоров'я (National Health Service), свідчать, що людина має щодня їсти не менше 5 порцій різних фруктів та овочів. Для дорослих – порція становить 80 г, а для дітей – залежить від віку, об'єму тіла та рівня фізичної активності.
Але водночас дієтологи називають цілий перелік фруктів, які не можна їсти щодня:
Банани
Вони поживні та смачні. Однак у них багато вуглеводів та калію, які при частому споживанні можуть призвести до набору зайвої ваги та проблем у роботі серцево-судинної системи. Адже надлишок корисних мікроелементів також шкідливий, як і недолік.
Виноград
При помірному споживанні ягоди захистять від проблем із травленням, зором та запобігають розвитку раку. Однак якщо багато винограду, то можна дуже швидко опинитися в кабінеті стоматолога. Адже в соковитій м'якоті багато кислот, які руйнують зубну емаль. Щоб уникнути проблем, потрібно щоразу після того, як з'їли виноград, ретельно полоскати рот водою. А краще почистити зуби. Крім того, любителі винограду ризикують лише за місяць набрати до 5 кілограмів зайвої ваги.
Грейпфрут
Фрукт, в якому багато вітаміну С, низькокалорійний і від його переїдання пишні форми вам точно не загрожують. А ось загострити проблеми із шлунково-кишковим трактом, печінкою чи нирками – це цілком реально. Тому експерт радить не їсти грейпфрут частіше 2-3 рази на тиждень.
Лимон
Лимон займає одне з перших місць у списку найкращих фруктів для схуднення. Додавання свіжого лимона у воду може сприяти споживанню рідини, що в свою чергу допомагає худнути. Як і інші цитруси, лимон, якщо його щодня, руйнує зубну емаль. І навіть якщо ви просто п'єте лимонну воду. Тому не забувайте відразу після того, як їли лимон чи пили напій, з ним прополоскати рот.
Кавун
Вчені з Польщі з'ясували, що при регулярному тривалому вживанні ці ягоди можуть спричинити діарею. А ця хвороба здатна навести що небезпечне для життя – зневоднення організму. Крім того, кавун не коштує багато і часто є тим, хто має проблеми з нирками або діагностовано цукровий діабет.
