Авокадо вважають корисним фруктом, багатим на корисні жири, вітаміни та мінерали. Проте деяким людям його вживання може бути небезпечним.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на сайт Health.
Чим авокадо корисне
Покращує раціон
Дослідження, опубліковане Current Develipments in Nutrition, показало, що вживання одного авокадо щодня пов'язане з кращою якістю харчування. Раціони учасників дослідження більше відповідали здоровим моделям харчування, включаючи зменшення споживання натрію та збільшення корисних жирів.
Авокадо є природним джерелом корисних для серця мононасичених жирів, клітковини, вітамінів і мінералів.
Вплив на вагу та травлення
Авокадо багате на клітковину та корисні жири, і якщо їх вживати в помірних кількостях, то вони можуть допомогти контролювати вагу, сприяючи відчуттю ситості та зменшуючи вісцеральний жир.
Клітковина в авокадо збільшує різноманітність кишкових бактерій і сприяє регулярному випорожненню.
Воно також діє як джерело енергії для клітин кишечника шляхом ферментації та відіграють певну роль у регуляції функції кишечника та стійкості до патогенів.
Зменшення запалення
Авокадо містить поживні речовини, такі як корисні жири, клітковина, калій, магній та вітамін B6, а також біоактивні сполуки, які допомагають контролювати рівень холестерину, кров'яного тиску та цукру в крові.
Ці компоненти також можуть зменшити запалення, що допомагає запобігти та контролювати серцеві захворювання, гіпертонію та діабет 2 типу.
Чи можна їсти щодня
Включення авокадо до збалансованого раціону може покращити його якість та споживання поживних речовин. Однак рішення вживати його щодня залежить від індивідуальних обставин.
Дорослим можна споживати від 3,5 до 7 склянок овочів на тиждень, таких як авокадо. Одне авокадо зараховується за 1 склянку, тому це чудовий продукт для регулярного або навіть щоденного вживання.
Кому не варто їсти авокадо
Авокадо безпечне для споживання більшістю людей, але варто споживати з обережністю при:
- алергії на латекс - люди з алергією на авокадо можуть мати свербіж, набряк, висип або анафілаксію. Існує латекс-авокадо синдром: у людей з алергією на натуральний латекс авокадо може викликати перехресну реакцію
- захворюваннях нирок - одна третина авокадо містить 250 мг калію (6% від добової норми). При проблемах з нирками варто контролювати споживання калію
- прийомі препаратів для розрідження крові - авокадо може взаємодіяти з варфарином. Оскільки авокадо багате на вітамін К, то може знижувати ефективність, перешкоджаючи його регуляції згортання крові
- шлунково-кишкові проблеми - авокадо мають високий вміст поліолів, які можуть викликати сильне здуття.