Коли мова заходить про зниження артеріального тиску, ми часто чуємо про важливість зменшення споживання натрію. Проте майже нічого не чути про інший спосіб - збільшити вживання калію, пише EatingWell.
В дослідженні, опублікованому National Institutes of Health, вказується, що додавання більшої кількості калію до раціону може бути не лише простим, а й смачним способом контролювати артеріальний тиск.
Згідно з даними дослідження, опублікованими на Wiley, майже половина дорослих в США страждає на високий артеріальний тиск, тобто гіпертонію.
В статті йдеться, що банани – один з найбагатших на калій фруктів. Проте багато хто з нас уникає його. Дієтолог Мішель Рутенштейн радить повернути цей фрукт в свій раціон.
"Банани часто мають погану репутацію через вміст цукру, але відомо, що вони допомагають знизити артеріальний тиск декількома способами", - зазначила дієтолог.
В публікації описано три способи, як банани можуть вплинути на артеріальний тиск:
1. Допомагають виводити натрій
Дослідження, опубліковане на MDPI, показало, що більшість американців споживають занадто багато натрію, що пов'язано з підвищенням артеріального тиску.
Калій, що міститься в бананах, може компенсувати негативний вплив натрію.
"Банани багаті калієм, мінералом, який допомагає знизити артеріальний тиск, виводячи натрій з нирок, відновлюючи водний баланс і розслабляючи судини", - розповіла дієтолог Шері Гау.
2. Розслабляють кровоносні судини
Калій, що міститься в бананах, допомагає збалансувати рівень натрію в організмі, що, в свою чергу, сприяє розслабленню стінок кровоносних судин.
В статті пояснюється, що коли судини розслабляються, кров тече легше, що допомагає природним чином знизити артеріальний тиск.
3. Сприяють здоров'ю кишківника
Один середній банан містить 3 грами корисної для кишківника клітковини. Якщо вживати банани до того, як вони повністю дозріють, вони також містять резистентний крохмаль – унікальний вид клітковини, який допомагає живити корисні бактерії кишківника, сприяючи їх росту та розвитку.
Чи можна їсти щодня банани?
Гау поділилася, що для більшості людей щоденне вживання бананів є загалом безпечним і може бути чудовим способом збільшити споживання клітковини, вітамінів, мінералів та антиоксидантів.
Проте вживання великої кількості бананів може бути не дуже корисним для людей, які, наприклад, хворі на діабет, ниркову недостатність або при прийомі певних ліків.