При ревматоїдному артриті важливе не лише лікування, а й харчування. Деякі продукти можуть непомітно посилювати запалення і робити біль у суглобах інтенсивнішим.
Ревматоїдний артрит – хронічне захворювання, яке супроводжується запаленням і болем у суглобах. Хоча жодна дієта не здатна повністю вилікувати цю хворобу, правильне харчування може допомогти контролювати симптоми.
Лікарі наголошують: важливо не лише додавати до раціону корисні продукти, а й уникати тих, що провокують запальні процеси та сприяють набору ваги. Адже зайва маса тіла створює додаткове навантаження на суглоби й ще більше погіршує ситуацію.
Ці 6 продуктів можуть бути винуватцями вашого дискомфорту.
Цукор і рафіновані вуглеводи
Солодощі, білий хліб, макарони з очищеного борошна та солодкі напої швидко підвищують рівень цукру в крові. У відповідь організм виробляє речовини, що посилюють запалення. Крім того, такі продукти сприяють набору ваги, що додатково навантажує суглоби.
Смажена їжа
Страви, приготовані у великій кількості олії, містять сполуки, які можуть спричиняти окислювальний стрес і запальні процеси. До того ж вони калорійні і негативно впливають на серцево-судинну систему, яка й без того часто страждає при ревматоїдному артриті.
Червоне м’ясо
Деякі види червоного м’яса містять значну кількість насичених жирів, які можуть посилювати запалення в організмі. Перш за все, це яловичина (наприклад, рибай), свинина (особливо грудинка та шия), баранина, а також перероблені м’ясні продукти (бекон і салямі). Крім того, їхній надлишок у раціоні пов’язують із підвищеним ризиком зайвої ваги. Краще обирати рибу – особливо жирні сорти (лосось, скумбрія, сардини), які містять омега-3 жирні кислоти та мають протизапальний ефект.
Глютен (для чутливих людей)
Білок, що міститься у пшениці, житі та ячмені, може викликати запалення у людей із підвищеною чутливістю. Втім, реакція на глютен індивідуальна, тому варто орієнтуватися на власне самопочуття.
Алкоголь
Вживання алкоголю небажане, особливо якщо ви приймаєте препарати для лікування артриту. Він навантажує печінку та може підвищувати ризик побічних ефектів від ліків.
Також алкоголь пов’язують із підвищеним ризиком остеопорозу, що є додатковою проблемою для людей із захворюваннями суглобів.
Оброблені продукти
Фастфуд, снеки, напівфабрикати та солодкі газовані напої містять багато цукру, солі та шкідливих жирів. Така їжа сприяє хронічному запаленню і негативно впливає на загальний стан організму.
Харчування не замінює лікування, але може суттєво впливати на самопочуття при ревматоїдному артриті. Відмова від продуктів, що провокують запалення, допоможе зменшити біль.