U-News » Здоров'я » Гастроэнтеролог рассказала о пользе и вреде популярной рыбы
Всі новини

Гастроэнтеролог рассказала о пользе и вреде популярной рыбы

Гастроэнтеролог Инна Мазько рассказала о вреде и пользе лосося. Данная рыба содержит много питательных веществ, необходимых организму, вместе с тем в копчёном виде данный продукт вреден, так как может вызвать заболевания желудочно-кишечного тракта.

При приобретении лосося необходимо учитывать страну, в которой выращивали данную рыбу. К примеру, норвежские фермеры иногда прибегают к использованию гормонов и антибиотиков, что в итоге представляет опасность для малолетних детей и женщин, вынашивающих плод. Вместе с тем любители азиатской кухни, в которой изобилует сырая рыба, рискуют заразиться гельминтами.

Следует перед употреблением замораживать красную рыбу до минус 35 градусов по Цельсию. Вместе с тем при её приготовлении необходима температура выше 63 градусов. Не рекомендуется копчёный лосось по причине наличия канцерогенов, которые могут спровоцировать онкологические заболевания. Пациенты, страдающие болезнями печени, желудка и желчевыводящих путей, должны воздерживаться от употребления копчёного лосося.

Данная рыба содержит ценные Омега-3 и Омега-6 полиненасыщенные кислоты, крайне важные для здоровья кожи, так как они придают ей эластичность. То же относится к волосам. Мясо лосося способствует активизации кровообращения, при этом расширяются капилляры. Отмечено полезное воздействие данной рыбы на клетки головного мозга, при этом повышается концентрация внимания.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
В аеропорту Лос-Анджелеса туристку хотіли заарештувати через “занадто гарячу” фотографію в паспорті
34 368
Пророцтво "Сімпсонів" 24-річної давнини натякає, хто стане президентом США
27 708
Чоловік "епічно помстився" сусідові, який паркує свої авто біля його будинку
25 355
"Гостра помста": жінка оригінально провчила свого колегу за постійну крадіжку її обідів
20 491
Міф зруйнувався остаточно: китайці кепкують з російського Су-57
14 116
Лікар назвала найкращі продукти для природної детоксикації організму
12 563
Пара під час ремонту дізналась, що в стіні їхнього будинку заховані "скарби"
12 456
Автобус із «захистом» від дронів у Росії насмішив користувачів соцмережі
10 215
П’ять яскравих ознак цукрового діабету, які виявляються вранці
9 010
Енергетичні вампіри за знаком зодіаку: з ким слід бути обережними
8 637
Мадонна публічно принизила Трампа та звернулася до американців із риторичним питанням
8 275
Скандал на "Міс Всесвіт", де бере участь українка: організатори вигнали учасницю
7 943
Андрій Бєдняков написав жартівливий вірш про перемогу Трампа, який присвятив українцям
7 628
Життєві установки, які допоможуть вам зробити своє життя щасливим
0
Десять позашляховиків із найбільшими двигунами прямо зараз
0
Євген Клопотенко озвучив суму, скільки коштує приватна вечеря від нього
0
Медики розкрили головні помилки про високу температуру
0
Відновлені шини: чи варто їх купувати і які ризики з цим пов’язані
0
Відволікають увагу ППО: росіяни змінили тактику атак "Шахедами"
0
Три прості продукти, які замінять магазинне добриво кімнатним рослинам
0
Кума Узелкова розповіла про його шлюб з Боржемською і як на нього вплинуло їхнє розлучення
0
Лікар назвав найнебезпечнішу для чоловіків позу у сексі
0
Експерт розповів, які системи автомобіля потрібно перевірити перед морозами
0
Десять моделей кросоверів, які кращі за ваш старий седан буквально в усьому
0
Регулярне вживання солодких напоїв підвищує ризик розвитку артриту
0
Суд назвав ліки, після яких категорично заборонено сідати за кермо
0
Круті повороти долі: у кого зі знаків Зодіаку зміниться життя до кінця 2024 року

Астрологи назвали три знаки Зодіаку, для яких кінець 2024 ...

Експерти з харчування розповіли про найбільш корисні продукти для жінок

Фахівці в області харчування радять жінкам включити в свій ...

Сексолог перерахувала непоправні причини відсутності стосунків

На деякі причини відсутності в житті стосунків людина ...