Оптимальна для здоров’я людини температура напоїв повинна становити + 37°C. Так вважає гастроентеролог і дієтолог, кандидат медичних наук Ірина Бережна.
За її словами, пити гарячий чай небезпечно. Це може серйозно нашкодити організму.
Наприклад, привести до опіку слизової.
Відзначається, що таніни, які входять до складу чаю, мають дубильні властивості, а деякі продукти в «тандемі» з таким напоєм мають неприємний смак.
Більш того — якщо поєднувати гарячий чай з жирною їжею, то жир у великій кількості може чинити негативний вплив на організм, підкреслила дієтологиня.
Вона також додала, що не слід поєднувати гарячі напої зі спиртним.
Справа в тому, що, за словами Бережної, всмоктування алкоголю в гарячому середовищі відбувається набагато швидше, оскільки при цьому розширюються дрібні судини.
«Відповідно, сп’яніння відбувається набагато швидше, — пояснила фахівчиня, — йде навантаження на серцево-судинну систему, на центральну нервову систему, на органи виділення і, перш за все, на печінку».
