U-News » Здоров'я » Названо самое вредное для человека мясо
Всі новини

Названо самое вредное для человека мясо

Тяжелее всего организм человека усваивает гусиное, утиное мясо, а также баранину и свинину.

Как сообщила диетолог Марина Ваулина, распространенное мнение о вреде красного мяса и его способности вызывать онкологию никому так и не удалось доказать. При этом, по словам специалиста, большое значение имеет способ приготовления мясной продукции.

— Мясо, которое сварили, приготовили на пару или любым иным «диетическим» способом, поданное с овощами, продуктами, содержащими клетчатку, усваивается гораздо лучше.

Диетолог отметила, что даже отлично приготовленный свиной шашлык содержит жир в мышечных волокнах, насыщен частицами дыма и канцерогенами.

По ее словам, полезнее всего при маринаде мяса заливать его кефиром, водой, лимонным соком или соевым соусом, а вот вымачивание в соленых растворах крайне вредно.

— Что касается сыровяленого мяса, «хамона» и ему подобных продуктов, в умеренном количестве они вполне безобидны. Не надо путать вяленое и копченое. Даже натурально копченые куры, колбасы по количеству содержащихся вредных веществ мало отличаются от шашлыка, — уточнила врач.

Чтобы быть здоровым, диетолог рекомендует добавить в рацион мясо курицы, индейки и кролика, которое отлично сочетается с овощами и углеводами.

По словам ученых, состав этого продукта уже предупреждает о его вредных свойствах. В свинине содержатся вещества, которые при попадании в кишечник начинают гнить, а это грозит любителям мяса возникновением опасных болезней. Речь идет об артрозе, артрите и других.

Британские ученые выступили с заявлением, что для увеличения продолжительности жизни человеку следует употреблять не более 14 граммов мяса в день. Восполнять запасы жиров и белков ученые советуют за счет повышенного потребления бобовых культур, орехов, ряда овощей и фруктов.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Ескортниць приїхало в рази більше: економічний форум у Давосі поставив оригінальний рекорд
27 428
Стюардеси заклеїли рот 69-річній п'яній пасажирці: що вона утнула
20 993
У Росії переписали підручник з історії: як пояснили війну в Україні
20 868
У Сполучених Штатах планують депортувати мігрантів в СРСР
16 622
Жінка знайшла відео зі свого дитинства: як виявилось, наприкінці батьки забули зупинити запис
16 554
Чоловік повернувся додому із заробітків й потрапив на власний похорон: як це сталося
16 403
За 5 років мама тричі народила близнюків: лікарі кажуть, що це диво
12 005
Три можливих причини інсульту, про які багато людей не здогадуються
10 864
Жінка повернулася з відпочинку і знайшла у своїй валізі "непрошеного гостя"
10 678
Абонент недоступний: на які номери телефонів краще не відповідати і чому
10 137
Подружжя взялось за відновлення 135-річного будинку, а потім побачило, що під ним
9 915
Буданов відповів на вкиди про «загрозу для існування України» анекдотом
9 291
Відмова від картоплі і хліба призводить до небезпечних хвороб серця
8 333
Дмитро Монатік показав своїх підрослих синів і їхні кумедні образи для школи
0
Як зрозуміти, що полуничні кущі час викидати
0
Биття керма в автомобілі: п’ять ймовірних причин і способи усунення
0
Американські медики назвали два види їжі, що сприяють вигорянню і поганому сну
0
Найбагатша людина Європи придумала нову фразу для звільнення: як вона звучить
0
Знайшла "схованку": жінка дізналася, що її бойфренд робить із туалетними рулонами
0
Священник повторив “нацистський” жест Маска: чим це закінчилося
0
Секрет щасливого шлюбу від пари, яка прожила разом майже 70 років
0
Сумська здивувала рідкісним фото з сестрою, з якою має непрості стосунки
0
Камалія розповіла про стосунки з Захуром і чи відпустить він її до іншого чоловіка
0
Курйозний злочин: українець запізнився на поїзд і вкрав ВАЗ
0
Вікторія Апанасенко після пологів посвітила апетитними формами в латексному корсеті
0
Онук Ротару, який покинув Україну, добряче відірвався в закордонному клубі
0
Експерти розрахували ідеальну тривалість статевого акту для жінок

Датські експерти розрахували, яка ідеальна тривалість ...

Названо єдину річ, яка робить жінку найсексуальнішою та найпривабливішою для чоловіків

Найголовніший секрет жіночої привабливості та магнетизму – ...

Як схуднути після пологів: ефективні методи для молодих мам

Народження дитини – це найщасливіший момент у житті кожної ...