При гастритах фахівці рекомендують пити щодня кисіль, оскільки поживні речовини, що містяться в ньому, добре позначаються на відновних процесах слизової.
“Патологічний стан слизової шлунка вимагає дієтичних змін.
У періоди загострень їжа повинна бути легкою, однорідної консистенції, поживною. Всім цим критеріям відповідає кисіль – універсальний продукт, який можна пити при будь-якій формі гастриту.
При зниженій кислотності. Рекомендуються ягідні і фруктові напої з кислими плодами.
Вони додадуть необхідної для травлення кислоти. При підвищеній кислотності слід бути акуратними при додаванні цукру“, – зазначили фахівці.
Вони додали, що на сніданок рекомендується пити вівсяний напій.
“При гастриті, який поєднується з дискінезією жовчовивідних шляхів, кращим буде напій з кислих яблук з м’якоттю. При зниженій кислотності – ягідні і фруктові напої з кислими плодами.
Вони додадуть необхідної для травлення кислоти. При підвищеній кислотності слід бути акуратними при додаванні цукру. Зайве солодкі напої провокують викид соляної кислоти“, – кажуть лікарі.
Загалом кисіль корисний при будь-якій формі гастриту. Цей напій входить в рекомендоване меню для дитячого харчування, в періоди відновлення після хвороби, для схуднення та при наборі ваги.
“Маючи густу, ніжну, слизову консистенцію, він обволікає шлунок.
Утворює додаткову захисну оболонку, дозволяючи тканинам стінок ефективно відновлюватися. Приготований з натуральних інгредієнтів, напій “поставляє“ організму широкий спектр вітамінів і мікроелементів.
Плодово – ягідні страви готують не тільки зі свіжих, але і з заморожених фруктів, використовують варення, сухофрукти. Є хорошим перекусом для тих, хто поза домом“, – зазначили лікарі.
Також фахівці додали, що кисіль заспокоює не тільки шлунок, але і кишківник, тож корисний при метеоризмі і здутті живота.