Ароматні спеції – це невід'ємний інгредієнт для багатьох страв, роблять їх вишуканими та ароматними. До того ж багато з них є дуже корисними і їх радять використовувати та вживати частіше.
Чорний перець
Фахівці кажуть, що чорний перець діє переважно як болезаспокійливий засіб. До того ж у ньому містяться деякі речовини, які блокують жирові відкладення і допомагають підтримувати вагу. Окрім цього, спеція здатна боротися із запаленнями.
Кардамон
А ця спеція особливо корисна для травлення. Кардамон зменшує газоутворення і покращує роботу кишечника. Цікаво, що він виконує функцію так званої жуйки і навіть здатний освіжити подих.
Червоний перець
Червоний пікантний перець підвищує та зміцнює імунітет. Деякі його сорти, до прикладу, чилі, дозволяють навіть зігрітися у холодні дні, адже містять у собі речовини, що стимулюють кровообіг. У його складі багато вітаміну С.
Чебрець
Це досить цілюща спеція, яка допомагає боротися з кашлем. Діє здебільшого відхаркувальною дією.
Імбир
Імбир зменшує нудоту, а також особливо корисний при застуді.