Кожна людина може продовжити своє життя, якщо уважно стежитиме за раціоном. Вчені з'ясували, що один простий продукт може знизити ризик ранньої смерті через серцевий напад.
За даними вчених з Університету Редінга, щоденне вживання сиру посилює захист організму від інфаркту. Лише один невеликий шматочок продукту на день може зменшити ризик серцевого нападу на 14%.
Фахівці провели дослідження, де поділили людей на дві категорії. Одні щодня з'їдали 40-грамовий шматочок сиру, інші харчувалися у своїй звичайній манері. У результаті перша група продемонструвала на медогляді найбільшу захищеність організму від судинних патологій.
За словами вчених, у піддослідних, які їли сир, виріс рівень "хорошого" холестерину та знизився рівень "поганого". Дослідження довело користь цього найпростішого продукту.
Крім того, дослідники підкреслюють, що сир багатий на важливі вітаміни, мінерали і білки, що зміцнюють організм. Також у продукті багато кальцію, який допомагає покращити обмін речовин.
Знай
